Questa chocolatina chimpanzés hè sorprendentemente facilita, è face un coppiu riccu è extra-special cum'è un postre o cupcakes. Ùn hè micca una crema staggiunata , perchè deve esse utilizata pè i postruti chì vulete serve u stessu ghjornu. Quandu u chocolatu è a crema cumminciata hè immersi friddu, si stalla in un minutu o dui.
U chocolatu hè fugliatu in a crema, da a mezcla stalla frigugliata per parechje ghjorni prima di tutevuli, cusì prugettu di cumincià questu almenu 4 ore prima di serve o u ghjornu dopu. Hè da esse chjughjenu à friddu à a crema più chjarra di fiammata.
Aduprate stu cicatrise di pilu chicchianu à cuddà un pastellu o furmagliu o l'utilizanu cum'è un insetu di cuncetazione. Custruisce un postu parfè cun culatta di chocolatine è cunfrute di culla di cioccolata à longu cù ciriri rii fini o maraschi. Sì avè qualchissia più extra, stitch un pocu in u to coffee o cioccolatu cava.
Pudete ancu dinò u cicatrisu di raffiata di racina rossa cun cacao .
Chì avete bisognu
- 3 ounces chocolatine (agraziosu o semisweet, picatu)
- 1 tazza crema pesche
- 2 cullenade di zucchero pulmuniu
- Opcional: 1/2 teaspoon vanilla
Cumu fà
- Pute a ciclu piccetta in un pappagallo medium.
- Pour a crema in un pappu pisu grossu; feriti u zuccherinu. Pujale nantu à u focu medium è portanu à fogghi. Pour the hot cream over chocolate; stir until smooth and chocolate is melted. Coperta è frigate durante 4 ore, o finu à moltu chilled.
- Per megliu risultati, fate mette u cunvolamentu è averebbi in u frigorificu quarchi uri prima di prughjettu di battezza a crema.
- Trasfirimentu à un grande latinu. Venite à sparghje o cunsistenti di pianeta. Frigugliate per circa 1 ora prima di usà.
- Mantene a crema battiata in frigorelli cù 2 ghjorni.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 115 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 23 mg |
| Sodiu | 7 mg |
| Carbuidrati | 5 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |