Quessi giacca creta da u casgiu cremosi sò classici per i vacanze. I cookies tradiziunali sò faciuli fà di vestitu pè i vacanze. Dip u culore in cioccolata o chocolatile di chiave o di vellinu nantu à i cookies. Spruciate bagnate di cibo cù finamente choux tinnedus o culuriti decorative sugars.
Comu a maiò parte di i cookies, sti foglie bè. Fate un grande lottu è friddite parechji (senza regula) per un altru ghjornu.
Chì avete bisognu
- 3 1/2 tazzi farina
- 1 colti di coque
- 1 tazza di mantova, affucatu
- 8 unces cream cheese, suavati
- 2 tazzi granuluri di zuccaru
- 1 ovu grossu
- 1 spaghetti extractos vanilla
- 1/4 cucharadita extracto d'amandula
- Opcional: castagna di l'amandula (o cioccolata di lunghizza, funnuta)
- Opcional: zucchero finamente picatu o zuccari decorattivi
- Opcional: chocacciu di chocolatula friddu (o velli di vilare, vede l'istruzione, sottu)
Cumu fà
- Calami u fornu à 350 F.
- Unisce u farina è u polchitusi in un tastu; pruvà è pusau.
- In un tazzionaticu cun un mezcladoru electricu, creme u mantellu è u furmagliu crema finu à lume. Aggiuncenu u zuccherinu è u battinu finu à l'ombra. Venere in l'extracte d'ovo, vaniglia è d'amanduli. Beat finu à bè fine. Aghjunghje pocu à a misura di farina, batta in picca veloce dopu ogni aghjuntu.
- Coperta u foglia è fridice a pasta di cucina per 1 ore, o finu à firmà.
- Pigliate e porghje di a pasta crata è u travagliu in cordelli longu nantu à una superficia ligeramente chaisottosa. Cut the ropes in 1 1/2 inch longitudes and roll lightly to taper the ends. Forma in crescenti è dispunione i cookies in pepite bianchi o pergamure di furna.
- Oltre, fate a pasta di cucina in bundeddi, postu nantu à i foglie di furna, è sfattate cù furcedda o fondu di un vetru dipped in sugar.
- Agghiunciu in u fornu precuvenu durante uns 10 minuti, o finu à settate è brusgiate à l'eddi.
- Cool cookies before icing.
Grantea Opiate
- Apertu a cascarra di amandola o capping Dip cookies in u rettimentu friddo o rinisciuzzate cù e cookies.
- Per e cookies festivi di Christmas o cookies di vacanze, sprinkle cookies di sumeri cù zuccheri chjusti o zuccaru décorativu si vulete.
- Chocolate Drizzle : In una paleta nantu à u caldu lume, combina 1 tazza di patata di cipolle cù 1 colti di tagliitura; stirate finu à funditu è lucenti. Pone a mezcla ciuciata di chocolatula fugliata in un pianu di sandwich. Trimate un pezzu chjaru di u cantonu è di a chila chioviri in un corpu finu di i cookies.
- Vanilla Icing : In un pappagallo cun un mezchettore electricu, batte 1 1/2 tazzi di zuccaru in moltu cù 1 cuppa sopra a mantra moltu è 1/4 cullen di teppa d'extracte di vinaia o unipochi pezzi d'extracti d'amandula. Add 2 o 3 cucchi di latti, o abbastanza per acquistà a consistenza par a crescita o di scomatura.
Esperienza Tips
- Aggiuncenu circa un tazza d'amanduli oghje finamente finamente picatu o un altru nutellu à a pasta di cucina.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 66 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 23 mg |
| Sodiu | 41 mg |
| Carbuidrati | 7 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 1 g |