I pancakes di fragola sò tali dolci dolci! Questa ricetta vegana utilizeghja u latte di soia per fà una ricetta di frittella fresche è senza frutto d'ova. Durazzle cù sciroppu di fruttu, o solu un pocu di nettaru d'agave, postu chì sti frittoli freschi sò digià assai dolce quantu sò.
Chì avete bisognu
- 2 tazzi latti di soia
- (o altru
- vegan milk substitute
- )
- 2 cuecchi di zucca di limonu (u zucchinu da un limonu)
- 2 tazzi farina
- 2 cuisson di tina di soda
- 1/4 culler è di salone
- 2 cuisson di zuccheru
- 3 spezie zucca
- 2 cullizzioni di margarina
- 1/2 tazza fresa fette fresca
Cumu fà
- Bacci da un latte di soia è u zucchero di limonu.
- In una cunceta larga sipurtata, cunglite a farina, soda di furmagliu, u salinu è u zuccheru. Aggiungi oliu à u latti di u soiu è u zitellu di limonu, è aghjunghje à a mezidità seca.
- Calami una sartuna grande o gridelette, è frettu a margarina. Utilizendu una gran cuchja o una tassa di 1/4 tazza, fate a pasta in a superficie cale. Impressa cù cura di 2 cullen di tease di fior di frutta fresca in ogni frittella. Culore finu à u fondu hè brunze d'oru, fraciclo è cocchi à chì un altru parti hè fattu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 202 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 1.072 mg |
| Carbuidrati | 30 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 4 g |