Stu pastu di pappagallo di chocolate hè u tagliatu perfettu per una famiglia nantu à a basa, è hè faciule pè preparalli è affrupto. U pasticcellu è u chiave di chjardu simplici sò tutti duie cun cacao in poi.
Servite u pastellu cun una bola di ghiaccio per una posa superi delicious.
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Chì avete bisognu
- 1/2 tazza (4 unces) di mantra, affucatu
- 1 1/2 tazzi di zuccaru
- 3/4 zuppa di salatura
- 2 cullen di teaspoon vanilla extract
- 1 cuisson di tina di soda
- 1/4 teaspoon pappagallo en poudre
- 2/3 tazza di cacao indociutu
- 3 ova grande
- 1 1/4 tazzi
- a farina lucali, 5 1/2 ounce
- 3/4 latti di latti
- Chocolate Glaze:
- 6 cuppa di mantova
- 1/4 tazza di cacao cunfitto
- 1/4 tazza di latte
- 2 zuccheri cunfitti di cunfisori
Cumu fà
- Calami u fornu à 350 F (180 C / Gas 4). Grease e farina un pappagallo (spaghetti) da spaghetti di 9-by-3-by-3-inch (cù farina in).
- Suggeranu u zuccaru è a mantra inseme finu à bonu solu. Cù u mezcladoru à a bassa valezza, aghjunghje u salinu, l'extracte di vandali, u soda di furmagliu, u polludu, è u cacao. Mix finu à cumpimentu.
- Aghjunghjite l'ova, unu in un momentu, battendu bè dopu ogni aghjuntu.
- Aggiuncenu circa un terzu di a farina è a mità di u latti è imbulighjate annantu à a bassedda veloce finu à sicondu. Aggiuncenu un altru terzu di a farina è u latinu restu è cunfureghje finu à fine cunglite. Aghjunghjite a farina restante è aghjunghje finu à sicondu. Ùn persu.
- Trascorra u puddastru in u panellu di pani preparatu è si spargiu uniformu.
- Agghiunciu durante 60 à 65 minuti, o finu à chì un puzzichettu inseritu in u centru vene fora nettu.
- Elimine à un rack per friddà in a panetta durante uns 10 minuti. Impruddite cù cura u pastellu da u panellu è cibu freschi in un rack.
- Glaze the cake with the chocolate glaze (directions below) o ghiacciate comu vulete. O servite tagliati cù frutti è boniatchi o capretti.
Chocolate Glaze
- Sift u zucchericu di cuncheria in un coltu è fassi risultati.
- In una paleta nantu à u caldu bellu, funnulate a mantra. Bichet in cacao in pezzu è latte è seguite a coccia è aghjunse finu à l'ingrossu.
- Eliminate a chocolature di u calore è a battaglia in u zuccheru di cunfitterie. Prima cun u più latte, se ne necessite, o aghjunghjite più di zuccheru di cunfisori si un icing sporchage hè chjesa.
- Spread o drizzle u caldo glaze nantu à u torta fridda.
- Quandu u glaze hè firmu, coperta u pastellu cun foil o plastica. Stufa salvatò à a temperatura di l'ambienti per 3 o 4 ghjorni o rinfriscenu finu à 1 simana. A torta senza tralciata pò esse imbrata è cungiata o à 6 mesi.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 367 |
| Fatta Total | 15 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 88 mg |
| Sodiu | 328 mg |
| Carbuidrati | 54 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 5 g |