Pane pastelli corsi sò un Venerdu Guidu è tradizioni di Pasqua in e casi di e mondu. Questa rèttea per u gluten è pane pasture cross pratica da fà è faciule faciule è hè china di pascina, scorcia di limone è sapori spizziatu. Pudete fà a pasta un ghjornu per annuncia di u tempu è rinfriscà, per esse una ricerca buncana di crocante di crocante di cibo simplice per vacanze immubiliate.
Chì avete bisognu
- 3/4 tazza di triacca (lustru, o sorsu à a farina)
- 3/4 tazza
- Gluten-free all-purpose flour mix (like Bob's Red Mill Pizza Mix)
- 1/3 tazzi di fècheru di patata (micca farina)
- 1 settima spugna in lignu seccu
- 2 cullen di teurtone guar gum
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1 1/2 colti spoli di cinnamonu (terra)
- 1/2 cucurbitella noce moscata (terra)
- 1/4 teaspoon allspice (terra)
- 2 cuisson di mayonnaise (senza glutine)
- 2 oghji grossi (lignezzatu)
- 3/4 zuppe di latte di cocci (ligne canned OU u vostru sostegenu di lettuce di latti preferiti)
- 2 cuppi d'oliu d'aliva (pianu)
- 6 colti di colore (OR orgànicu
- Nectar, Agave )
- 1 tazza di pezzi
- 1/2 cullenette di limonu
- 1 spina d'olcone (zucchini frischi)
- 1 ovo grande (lignezzatu, mezclatu cù una cullizzioni d'acqua)
- Icing for the Crosses in Buns:
- 3/4 zuppa di zucchero pezzu glutine
- 1 cuppa spugna in lignu di coconutse o u vostru sostegenu di latti lattini preferiti
- 1 cullenada di zucchero rillatu di limonu
Cumu fà
- Preheat oven à 375 F / 190 C.
- Linite una piccula foglia picca cù carta pergamosa o grigiu ligera.
- In un medium bowl mixer, aghjunghje tutti l'ingredienti secchi per u pane è i batti à combine.
- In un 1 litru di quart o un pappagallo medium mixing, pugnà l'ova, aghjunghjenu mayonnaise, latte di coco, oliu d'oliu, u meli è u limonu. Stir to combine.
- Aghjunghjite l'ingredienti umiti à l'ingredienti secchi è sbattianu cun un mezcladoru electricu solu finu à chì u puderiu hè cumminatu.
- Ciappi in pasci è pappaghjina di limonu rilivata è cunghjilla cunti.
- Aduprate una bola di ghiaccio con una tassa di 1/3 tassa di cullaghja di 9 bollotti nantu à a bagnace di preparazione. Se ùn avete micca una bola di ghiaccio, utilice un tazza di 1/3 tazza. Trascendere 2 minuti trà buns.
- Dip u manicu d'una cullera di lignu in acqua per prevene stazzerà è stampa manighjone in a cima di ogni bun è per formar una croce.
- Pozza nozze nudi in una locu calda è permette di risaltà per 1 ora.
- Pozzu un ovu cù 1 cuppa d'acqua è pezzulli cun u lavu d'ova.
- Biscotti pastelli in u fornu precuvenu per 20 à 25 minuti o finu à oghje è fà.
- Cool on a wire rack per 5 minuti.
- Mentre chì u buntone sò freschi, mischjà u zucchero glutine in puli, u latti coconut, fegatu di limonu è limonu. Stirate cun un forchetta finu à chì i tufonzeghjani è u zuccheru hè bellu.
- Aduprate una spatula à scaccià u zuccheru in un saccu di saccu di plastica. Cusì ponu trasfurmà a zucchina nantu à i buchi più faciuli, ma puderete chjappà u zucchinu cù una piccola spone.
- Pipe icing on buns to make crosses.
- Servite caliu
Tips
Per cunvenite, pudete fà u buniu di dumperà u ghjornu di prima di fà affaccià è serve u pane. Pone a pasta in un cuntainer cun una tapita stretta è frigate. Eliminate a pasta di a frigorifiere circa 3 ore prima di affucare. Puderanu a messa per a temperatura di l'ambienti.
Reminder
Sempre verificate chì i vostri travaglii di travagliu, utensili, cibo è arnesi sò liberi di glutina. Sempre dispunghi di letti di prudutti. I pruduttori pudemu cambià a formulazione di u pruduttu senza avvisu. Quandu in dubbitu, ùn puderebbe micca cumprà micca o utilizate un pruduttu prima di cuntattà à u fabricatore per verificà chì u pruduttu hè liberu di gluten.