Sti cunfizzi di molasses sò un attaccu di cunfinà è affundante, senza essa chilling ou rolling required!
I cookies boni gustu fantastichi cù u latti.
Chì avete bisognu
- 4 tazzi di farina piattura
- 1 cuisson di cinnamonu
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 zucchina di ghiaia
- 2 ova grande
- 1 tazza di zucchero
- 2/3 tazzi di curretta (funnuta è fretu)
- 1 tazza molaza
- 1 tazza acqua (calda)
- 2 cuisson di tina di soda
Cumu fà
- Fornale à 375 F. Grasi Fornite di foglie, in ligna cù carta parchment, o spray cù spray nonstick.
- In un pappagallo medium, combina a farina, canella, u salinu è u ginger; annullà.
- In un grande cunghjettu, fate l'ova è u zuccheru. Venere in l'accensi friddu.
- Unisce l'acqua calenta è baking soda in un altru pane; feriti in molasses.
- Trasfurza u molasses è u mischju di acqua à a mezora di u biancu cù l'ingredienti secchi. Venere in bassu rapidità finu à fine cunglite.
- Utilizendu una piccula cookie di cucina o cullizzioni, fate una pasta nantu à i foglie preparati, chì allughjenu circa 2 o 3 centetuli trà e cookies.
- Focte per 10 à 12 minuti, o finu à settate. Avete micca a brusgià.
- Chì i cookies cibu è cumplimente per 5 ghjorni in un magazinu impastatu. Or fraccionate per 3 mesi.
Aghja ancu aghju
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 62 |
| Fatta Total | 3 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 16 mg |
| Sodiu | 73 mg |
| Carbuidrati | 9 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 1 g |