Queste cunfruttu molasses vi ricurdavanu di e cookies di bundle d'avè, perfettamenti perfezzionatu.
In u mo casu, era u me missiavu chì era u panattere. Ellu fece i so cookies di molasses, è ghjèranu cum'è sti. Eranu assai arghjetu è pocu mastinu in u mità è chinu di spice è sapori di molasses.
Sì ùn avete micca a crema agria, aghjunghje 1 spoonu di zucchero di limonu o l'acitu à una tazza meditazione è aghjunghje una crema pesche da 1 cup. Fate dinò per un pocu minuti. O batti 3/4 tazza di latte cù 1/3 tazza di mantra.
Vede ancu:
Molassa Molassa Sott'à Cookies
Carottes di Molasse Carne di Uva
Chì avete bisognu
- 1 tazza di crema agria
- Culletie di 5 cullen di nivula
- 1 tazza di zuccaru granulatu
- 1/2 tazza di zucchero brutta
- 1/2 tazza di corruzzione (affucatu)
- 1/2 tazza di mantova (affucatu)
- 2 ova grande
- 3/4 tazza molassi
- 5 1/4 à 5 1/2 tazzi di farina
- 1 tablespoon ground cinnamon
- 1 tablespoon ginger terre
- Opcional: dati chinu dati
Cumu fà
- Mmeciate a crema agria è aghjunghjendu a gasta soda; ferita a mixtamente.
- In un tazzionaticu cun un mezcladoru electricu, ciucciate i zucaroli cù a mantra è di scurciate. Venere in u ova è a melacca.
- Aggiuncinu spezii, 5 1/4 tazzi di farina, è a crema di crema agria, è mutagginati finu à cumpletu. Se necessariu, aghjunghje farina extra.
- Cubra a tazzuletta è frette a pasta di cucina per 1 ora.
- Calami u fornu à 350 F.
- Linni nantu à u foglie con u pergaminu di carta, caratteri di silicone, o lasciate senza fassi.
- Eliminate a pasta di u frettu. Amassi una parte di a pasta un pocu per purtalla à una bona temperatura roghjunale chì ùn saranu micca crack as you roll.
- Piglia a pasta in una superficie ferita è tagliate circa 1/4 inch inchariu cù un cuttere di cucina, più fino solu chì vulete bisogni crisper. Utilice e scatuli cutters o usa formi.
- Arrange the cookies on the sheets prepared bakery.
- Spruvole i cookies cun un zuccaru granulatu o zuccaru di cinnamonu.
- Focu in u fornu pre-furne per 8 à 10 minuti.
- Fai cerca di 5 à 6 documenti di galette di 3 pulgami, secondu u spessu.
Esperienza Tips
Per fà u ferru, non-stick rolling, sprinkle ghjudicatu a superficia è a cima di a pasta di cucina cù farina. Pujene una carta di carta di cera, o pergamena nantu à a pasta di a cucina è di scampi. Dipitre di cookie in farina entre tagliati.
Per guardà i cookies uniforme in grossità, cunzidira un scogliu rotativu especialu cù aneddu di grosso, o silicone chì stanu à ogni uppuru di a massa.
Aghja ancu aghju
Molasses Crinkles with Sugar Topping
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 79 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 21 mg |
| Sodiu | 133 mg |
| Carbuidrati | 9 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 1 g |