Questi gattivi di zuccheri di sésumi diliziosi sò reificati da e pane di sesame di torra. A ricetta hè cumposta per a toast as sésame. Puderete ancu truvà a granada di sèsi torrone.
I cookies sò assai faciuli di preparalli è cocchi, è fannu un bocca nantu à ogni occasion.
Chì avete bisognu
- 1 taza di sésamo (semi, divisi)
- 2 tazzi farina (all-purpose)
- 3/4 tazza di zuccaru (granulatu)
- 1/2 tazza di mantova (affucatu)
- 2 cuppa d'acqua
- 1 colti di coque
- 1/2 cucharadita extracto di vainilla
- 1/4 culler è di salone
- 1 ovu
Cumu fà
- Calami u fornu à 350 F.
- Linna cookie di foglie con u pergamena di carta o lasciate senza fassi.
- In una granchiata peschina à sopra medievale, pane tostato à sannina finu à marrone l'oru, dame u bagnu è remichimentu di freti per mantene in pusazione. Eliminate da u calore è arta.
- Fate a farina, u zuccheru, a mantra, l'acqua, u polu di puddastru, vaniglia, u salinu è l'ovu in un grande cunceculu. Cù un bracciale electricu à a bassa vitezza, batte finu à bonu cumpimentu, scornu bianchjula.
- Cù una cucarauna o spatula, piuma in 1/2 tazza di e sésamo.
- Usannu circa 2 cullenade di pasta per cada galletta, forma in ovali circa 2 pulg.ve di lunghezza; rotulu in u restu di sèsi torrone di sesame. Poveri l'ovali circa 1 pulgada apparinate nantu à i foglie di cucina.
- Agghiunciu in u fornu precuvenu da circa 15 à 20 minuti, o finu à questu chjaru.
- Eliminate e cookies per affissà rachi per friddà. Amparate e cookies in un cuntainer coperto cupartu finu à 1 simana.
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- "Fate queste quì per ghjornu à u mo amicu chì hà amatu i sèsculi di sèsi. Questu da una ora è vogliu avè l'oliatu di sicuru prima di casa. Hè pigliatu menu di 30 minuti per preparà è fremenu! Quand'elli sanu più megliu ch'è sorprendu. Hà dumandatu di fà facile fresche di ogni ghjornu! - Gigi
Aghja ancu aghju
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 222 |
| Fatta Total | 15 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 38 mg |
| Sodiu | 169 mg |
| Carbuidrati | 21 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 3 g |