Quantu t'aghju bisognu?
Avete cume quanta pasticceria avete bisognu à fà un pezzu, o un pastoso, quiche o quandu chì tenete bisognu di usterà shortcrust pastry? Probabilmente spessu. Dopu tuttu, mi dicenu, aghju bisognu di tanti grammi di farina, ùn ùn dà più allora fora?
Aduprate à fà aghjunghje in shortcrust, hè prestu, sinceru è faciliu, chì esciveranu quantu hè bisognu à coperà un pezzu o una cuddana hè una cunfusa. Allora, cumu si traballanu da ciò chì ci necessariu?
Quandu mi praticheghju chì quandu sò questu pasticceria?
A risposta ùn hè micca cusì faciule per esse fora s'ellu ùn hè micca un pezzu chì faci in pasticceria tuttu u tempu avete da utilizà à a sensazione di i ingredienti è di ciò ch'elli faranu è quantità chì andaranu
Sì una ricetta chjama una certa cantità di pasticceria, u solitu esse u pesu di a farina è di grassu, più l'acqua chì aghjunghje, chì ciò chì ùn si dici micca hè quantu quantità quandu creà, quantu pò? Sognu di sapè ciò chì vo avete fattu.
A caminu più simplicità per calculà a quantità di pasticceria
Pudete travaglià u travagliu da travaglià cù un registru tutti i fugliali, fate ciò chì fate cù ellu, quantità chì hè stata rotta è quantu torti , cunfisgi , ecc.
O più faciule, aduprate stu calculatore simplice quì sottu, quale hè stata fatta da voi.
Eccu una guida veloce per aiutà à calculà a quantità d'usu.
- 200 g farina (7 oz) = 300 g (10 oz) pasticceria. Questu ammontu duverà un pezzu di 600 ml (1 pint), o versione è cogliu un pie di 18cm (7 ")
- A 300 g di farina (10 oz) = 450 g (14 ½ ozonu)), quì copre un pane di 1.5 - 2 litri (2½-3 ½ pinta), o di coghju è cogliu un pezzu di 23cm (9 ").
- 400g farina (13 oz) = 600g (1¼lb) pasticceria, quì copre un pane di 2,5 litre (4 pint), o in linea è cogliu un pezzu di 30cm (12 ").
Made Too Much Pasticceria
Ùn averite micca Simply roll up scraps of pastry and use them to make jam tarts , so quick, simple and delicious to eat.
Se tenete più di rinturu, leghjite a fugliale. Scopre in in plastic wrap and pop it in the freezer for later. Simple. Pudete aghjunghje à più pastry a prossima.