Crockpot Stee vagner con Tomate è Vin Rouge

Quandu si tratta di fabricà u stufatu di vacca, u focu lentu u focu. Questa cucina stufa di bagnante pienza hè aromatizzata cù i pumati è u vinu russu, cù l'erbe è i viti. Pudete liberà l'appiccicà l'ingredienti di a stufa per aiutà u vostru gustu. U vinu russu aghjunghjera assai sapori ma u vinu pò esse usatu s'ellu prefè.

Chì avete bisognu

• 3 liri stufa ferrie magu, cut in cubi di 1 inch
• 2 coperto di salinu
• 1/2 piante spaghetti
• 3 cuppi d'oliu vegetale
• 1 tazza cipolla picata
• 1/2 tazza di api piccati
• 2 dente d'agliu, piccatu
• 1 1/2 tazzi acqua,
• divisu
• 3/4 zuppa di farina piattura
• 1 tazza rossa
• 1 can (14.5 unces) tomate picatu
• 1 grande foglia
• 1/4 ciottò di landia timore
• 12 culi ciputi
• 6 zapparicci, in alluversi da falà da a mezza larga
• 12 petite patate o 6 patati midi, hè a mezi

Cumu fà

1. Sprucizzati a stufa di vitedda cù 2 cullenade di salini è 1/2 pepina di cuagliu.
2. À l'oliu biancu in sardegna grande, u cicogna stufa rapidamente da tutti i costi.
3. Aghjunghjenu a cipolla picurera è l'apiusa à a castagna. Cumpeli finu à chì a cipolla hè tieru è brutta pianta. Aggiuncinu l'agliu è fate per 1 minutu più.
4. In una tazza grandi o tagliu, aghjunghje pocu da una tazza di l'acqua fridda à a 3/4 tazza di farina, è mutaggiati finu à fine cunglite è lisu. Aggiunna una mezana di farina à a meztra di carne è vegetale, remendu sempre, finu à ottene.

1. Trasferisce a pasta di carne è cipolla à a coccia lenta. Stir in 1/2 tazza di acqua, u vinu, u pumadoru, u foglie foglia, u timore, i cipolle, i zappane, e patate.
2. Capisce è cocilu nantu à altu durante 4 à 5 ore, o coccia nantu à a sous per 8 à 10 ore. U gustu è staghjone cù u salinu è a pepite, cum'è vulete.
3. Servite stu steff stew cun gallettini frischi o un pani càlissu, cruciante , o serve pè tagliolini cociuti.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	608
Fatta Total	25 g
Saturatu Fat	8 g
Fat Unsaturated	13 g
U colesterulu	152 mg
Sodiu	946 mg
Carbuidrati	35 g
Fibra Dietetica	6 g
Protein	54 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.