Pane francese Pane crudu

Questa pane hè a pezza francesa hè mistica è ghjunghje in a machina nantu à u cicittu di a pezza, da manghjà a cruccanti perfetta. A chjave per a crosta hè l'acqua calenta nantu à u raffu di u fornu inferu è u panaghjaru à una temperatura più altu per i primi 15 minuti.

Fate a baguette à un ligne angleu, da a staghjunzione è di u fornitu da tostati for croutoni casani. Questa pezza di pane Receta di pane francese piglia 1 pagnu di pezzu maravigliu.

Ricetta Relacionata
Pane francese di New Orleans

Chì avete bisognu

• 1 1/2 tazza di acqua
• 1 tablespoon vegetable oil (or
• oliu d 'aliva )
• 2 cuppa di latti seci
• 2 tazzi farina (all-purpose)
• 2 tazzi di pane à farina
• 2 cuisson di zuccheru
• 2 coperto di salinu
• 2 cullen di teascianu u legatu seccu attivu
• 1 u biancu trasfurmatu cù 1 cuppa spiaggia acqua fridda

Cumu fà

1. Add first 8 ingredienti à a macchina.
2. Aduprate u pane francese di a vostra màquina, ma rinfriscà a pasta di prima di u ciclu di furmazioni. O, utilisate u cicittu di a pasta, perchè à fughje l'aiutu, fate risultà novu (45 minuti à 1 ora), adddate prestu, sia u risultatu, formate in pani.
3. Spray o oligettu oliu una grande cookie sheet; abbivula cù cornmeal.
4. Per fà pane: Trasferiunzione di pani (serà pioviu) à un pianu liatu abbastanza. Arruvate cù una farina. tagliate a pasta in 2 parte. Ròttate ogni parte in un rectangulu circa 12 o 15 cent'anni anch'elli (aghjunghje più farina quantu necessariu). Accuminciannu a longa fini, patevule; pinch costi beni. Repetite cù u prussimu roll.

1. Pomi di pane nantu à a taglia cookie preparata; coperta cù l'asciugamenu in pratica neve è lasciate un'altra ora.
2. Preheat oven à 400 F. Piacà à un pianu nantu à u rack inferior di u fornu; aghjunghje circa 1 inch di l'acqua di ferita à a pie dish. Pane durre 15 minuti; calore più bellu à 350 F. Fornitu per altri 25 minuti.
3. Circa 5 minuti prima di pane sò stati, piuvitalli cù u mischju biancu è acqua .

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	453
Fatta Total	10 g
Saturatu Fat	2 g
Fat Unsaturated	6 g
U colesterulu	1 mg
Sodiu	3,179 mg
Carbuidrati	64 g
Fibra Dietetica	4 g
Protein	26 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.