U Brasil hè cunnisciutu per i so dolci cunfettu , è u bolo de fubá hè unu di i più amati. A slice of this light, u dulce dulce di cornmeal falla perfettamentu cù a vostra cafera di a matina o dopu meziornu.
A megliu nantu à stu torta hè chì pudete mette in tuttu in u blender, poi pozzu valdi in un pane pastas. I micie di persone per l'usu di l'usu di l'usu di l'usu di l'usu ùn sò micca sempre dispunibuli in America di u Sudamerica, cusì i soli spessu aduprate solu u blender. Funcione perfetta per sta ricetta. Pudete ricevutu u coghju à u fornu in quasi 5 minuti - cusì ch'elli ci vole à cullà i ingredienti.
Ci sò assai ricette per a bola de fubá, è a più sò assai simile. Alcune cà i persone di aghjunghje coccu o furmagliu, per un tatu più riccu ( bola de fubá cremosa ). Aduprate u cornmeal finamente chjucu, pudete truvà, perchè u pastellu hà una pruduzzione fina è ligera. In questu casu, ùn vogliu micca a pruduzzioni più grainy e murale di u cornbread regular .
Chì avete bisognu
- 2 tazzi cornmeal (corn flour; finamente chja)
- 1 tazza di farina piattu
- 1 1/2 tazzi di zuccaru
- 1 cuppa spina in pezza
- 1 tazza d'oliu di granu
- 1/2 tazza di latte
- 1 tazza di latti
- 3 ova
- 1 cullizzioni di u salinu
- Opcional: Poveri (confetteria) di zuccaru per decorazione
Cumu fà
- Preheat the furnu à 350 degrees F. Grease un panier di Bundt o un panchicho di anne à u pani pezzu liggeru cù mantellu o oli vegetale.
- Pujene tutti i ingredienti cume u zucchero pulverizante in una licenziale. Mistitu finu à benestutu.
- Pour mixture in pan prepared. Pancete u pane pasticceria in u fornu è aghjunghjite durante 35-45 minuti, o finu à chì a torta hè risurda è a media di u pasticcellu torna à u toccu.
- Eliminà u pane da u fornu è falla in a panza di 5 à 10 minuti. Loosen the cake from the sides of the pan with a knife, da povereti invertisce u pasticcellu in un pianu. Pone u bìzzu à u dirittu right up, è poveru cù u zùccheru in pezziu prima di serve.
- Wrap cake well with plastic wrap and store in the refrigerator finu à cinqui ghjorni.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 418 |
| Fatta Total | 23 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| U colesterulu | 57 mg |
| Sodiu | 299 mg |
| Carbuidrati | 49 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 5 g |