Carmine a Civita Micuna

Ch'ella sia di prufrontu fora, a vostra parrilla hè intarrata in neve, o ùn hè micca micca vulutu di trattà cù l'affissà chì hà avutu in ghjornu, u pagliaru barbecue hè un alternativu ideali è ideali à grillata. Questa ricetta di famiglia di famiglia famigliali hè perfetta per un ghjornu di l'impegiale chì ùn hà micca bisognu di molte chicchi o dicing-simu preparate a salsa è anta u fugliale di pollo! Turn dinner into a cookout indoor or picnic by serving this barbecue chicken coiffure with coleslaw and potato salad .

A salsa barbecue hè stata prima nantu à a stufa, prima di vultà nantu à u puddastru è di u ghjornu in u fornu. Se vulete a piccula salsiccia barbecue, aghjunghje un pocu di salsa calza o chili paste. Pudete ancu aduprà molassi, rimpiazzà u zuccherinu brùccu cun u melatu, o aghjunghjite un pocu torci Asiaticu cun un pocu di salsa di soia o salsa d'hoisin. Sicura chì, sè vo avete una ricetta di salsa barbecue, senti senza liberu di usalla in lu postu di a ricetta chì avemu avutu.

Chì avete bisognu

• 3 liri pezzi di pollo (coati e quarti di i legi o pienu, cut-up chicken)
• 1/2 cup ketchup
• 1/4 tazza d'acitu (cum'è a sidra di pumu, distillatu o balsamico)
• 1 tablespoon sucre di limonu (freshly squeezed)
• 2 cucchi in salsa di Worcestershire
• 3 cuppa di zuccheru brutta
• 1 cullizzioni di u salinu
• 1 1/2 teaspoon d'mustarda secca
• 1 colti di tosciola
• 1/4 ciudella

Cumu fà

1. Preheat oven à 350 F.
2. Linna un panificatu cù una lampata; Sprezzate u frasco cun sprej di coccia non stick.
3. Pat li pezzi di pollo cun pezzi di carta.
4. Cuntene l'ingredienti rimanighjate in una puchina è poni nantu à u focu medium. Fate un focu di focu. Aduprà u calore à bassu è fremer à 2 minuti à 3 minuti.
5. Spruvole u puddastru cù u sal kosher è u pezzu nìuru.
6. Arrange the pieces of a pollo in a pan preparata.
7. Pour la salsa calde nantu à u pollulu.

1. Coperta u panu cun foil è aghjunghjela à 1 1/2 à 2 ore, basting occasionally.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	879
Fatta Total	46 g
Saturatu Fat	13 g
Fat Unsaturated	18 g
U colesterulu	285 mg
Sodiu	647 mg
Carbuidrati	22 g
Fibra Dietetica	1 g
Protein	90 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.