Chicken Bastilla

Chicken Bastilla hè u piezzu di a patata di Maroccu. Una cuncetazione fresca di cunti crisperi chjama un pollo di savore savore, ristorante d'omeletata spicciosa è un crucidu di cugliu di l' amanduli fritti dulce cù l' acqua fiore aranciu . Un guarnitore di zucchero in puli è cinnamale aghjunghjenu a fabulosa mutazione di sapori.

Questa ricetta tradutta piglià un pezzu per preparà, ma trova trova u valore! Per sapè cumu assembleu a bastilla, passo per passu, vede oghji per fassi bastardi chicken .

Fate Bastilla un ghjornu o più in anticipu, è fridge o congele finu à furmà u tempu. Sì bisognu di fà questa versione di u pullastru, pudete vulerà dà e marchja bastille à pruvà.

Chì avete bisognu

• Perchè u Chicken:
• 1 gran pollone (tagliatu in pezzi, a pelle è di grassu sguassatu)
• 2 cipudioni (biancu dulce, picatu)
• 1 tablespoon ginger
• 2 coperto di salinu
• 1 1/2 cucurrucucu
• pumkinu biancu
• 1 cucurrucucu in pepite negra
• 1 cucurrucucu teaspoon (o 1/4 cullarade di culore amaranu maroccu)
• 1 cullenera
• i filòsufi di ziferanu (crumbled)
• 2 à 3 stingi canella (2 o 3 centetuli ogni)
• 1/4 tazza di mantova
• 1/4 tazza d'oliu d'oliva (più più per frittura è a panella)
• Per l'uovo Stuffing:
• 1/4 tazza di cilantro (fresco, picatu)
• 8 ova (beaten)
• Per l'Ammenta Topping:
• 2 tazzi d 'amandule (bianchissimu)
• 1/2 tazza di zucchero pulmuniu
• 2 cullenade d'acqua di fiore aranciu
• 1 tablespoon butter (assuluta)
• Per a pasta:
• 1/2 tazza di mantova (funnuta)
• 1 libbra di fille
• 1 ghjuvanza di uovo (beaten)
• Per u Garnish:
• 1/2 tazza di zucchero pulmuniu
• 2 o 3 spinailles di cinnamon

Cumu fà

Chì u Chicken

1. Mesturà u puddastru cù cipolla, spicule, mantra è oliu in un pezzu di bassa pesce o u fornu Olandese . Capisce, è coccia nantu à u caldu mediu à u focu medium-high, remuiscendu in ocasioni, per 1 ora, o finu à chì u pollulu hè moltu offerto è cede da l'ossu. Ùn aghjunghje l'acqua, è ùn sia micca attentà micca di creme u puddastru o a salsa chì questu puderà arruvinà u pani.
2. Trasferisce u pollone cociutu à un pianu, è reduce a salsa in a puchu finu à chì a maiò parte di i licenziate anu evaporatu è e cipolle sò una massa in l'oliu. Stir occasionally, è agituà u calore quandu necessariu per impedisce a ardente.

1. Mentri a salsa hè ridutta è u pollulu hè sempre calente, sceglie a carne da l'ossi, rintrudendu in pezzi petit di 2 inch. Trasfurmà in parechji cocciuni di a mutazione di cipolla, copre a carne è arta.

Cogliu u Rete di uovo

1. Trasferisce a cudizzione ridutta ridutta è l'oliu à un grande non-stick skillet. Aggiuncenu u cilantro, è fremende da 1 a 2 minuti.
2. Aghjunghjite l'ova sulati, è coccia cum'è un fugliale o oghje rigalu. Senza pacienza, perchè vi piglià à 10 minuti per l'ova per fà. Certi olii siparanu da l'ova hè aggradèvule. Pone u pezzu di l'ovu.

Fate u Topping Ammenta

1. Calami 1/2 inch di l'oliu vegetale in una castagna nantu à caldu meditu à circa 5 minuti, o finu à chì oliu hè cale. Pruvate l'oliu cullucatu in una amandula. Se li brisketti picconi scorri finu a l'amandula in quattru seconde, l'oliu hè prestu. Sì l'oliu furmassi è splatters immediatamenti, hè troppu caldu.
2. Fritte l'amandule in parechje, remichjendu constantemente, finu à u marrone scuru. Quandu l'amanduli sò richly coloured, trasfiriu à una bandeja foresta da e paper towels per sguassà è crescenu. L'amanduli fritti cuntenenu per esse di un pezzu dopu a freccia, da cunsiderà micca di cremà quelli mentre sò in l'oliu.
3. Quandu l'amandula hè stata fritta completamente, pulse in un processore alimentariu finu à u fondu finamente. Pusceddu in un pappagallo, è cù e vostre mani in u zùccheru in pezzi, l'acqua fiore aranciu è a soia afflitta. Sittianu.

Assemble a Bastilla

Vede Cumu fattu Chicken Bastilla per e fotografia chì mostra u prucessu di l'assemblea.

1. Generosamenti oliu una cloakera di 14 cm o più largu. Se ùn avete micca un panellu rossu, travaglià nantu à una pappulita di liscia o un pappagallou grande, è fate un tartru circulu cum'è piacè.

1. Scorri a mantova moltu nantu à ogni lisette di warqa o fille massa cum'è travagliate. Si utilizate phyllo, fate cura di mantene a coperto cù u plasticu cum'è travaglià chì s'assicuta assai prestu.
2. Utilizà u vostru panu cum'è una guida, accumpagna tri o quattru suluzione chjucu di u warqa (lampa brillanti) - o dùie capelli di massa di fille - in una moda circolari, per ciò chì a migghiuranza interna di a pasta di pasta faldesca in u centru, è l'eccessu E raggiuni di massa nantu à i canteri di a panetta. U so caputtu ogni gghiè di pasta.
3. Pone u circhiu di cunfurmità di 12 pulgarisi , o duie cileddi di fille di 12 inch di filò, in u centru di u panellu. Questu forme u fondu di u pie.
4. Cubra u circhiu di 12 pulgetti cù u puddaru, è distribuisce l'ovu stuffing over the chicken.
5. Oghje u ovu stuffing with another buttered circle of warqa ( bright side up), o dui cileggii di cunversione di 12 pulgami di filò. Diffuse l'amandula nantu à sta strata di massa.
6. Fate u pezzu sopra, sopra l'amanduli per inturniate u pezzu. Flattea è liscia ogni locu volume.
7. Unscruta di mantellu in i verni dovuti di a pasta, è cima cù 3 capelli superposizione di warqa ( fiorite ) o phyllo, scrubbing butter in ogni capa. Fate nantu à e fruntiere di a pasta è accurteci cù cura sottu à u pie, furmà è cunfurna a Bastilla cum'è voi.
8. Utilizate e mani in sprezzà l'uva di uva nantu à a cima è i costi di u pastellu. Oliu oliu a bastilla in u listessu modu.
9. A bastilla hè prestu pè coccià. Pò esse cuparti di u plastica è arregistrà in a fria fugliale per 1 ghjornu, o in u frigorifice per 2 mesi.

Agghiari la Bastilla

1. Preheat un forno à 350 F (180 ° C). Oliu una piccula panca.
2. Piacà à a bastilla nantu à u focu ferrule crudu in u mezzu di u fornu, è aghjunghjite durante 30 à 40 minuti, o finu à u doru profondatu. Avete chì una bastilla pusata à u forno da u locu fugliale pò piglià à 1 ora à cocchi.

Guarnate è Servite

1. Generosamenti chjudarà a bastilla cù u zucchero pulvacciu in pezzi. Sift the canyon in cima di u zuccherinu, o l'usu di a canna per decorate u cima di u pastellu.
2. Servite immediata.