Una frutta dolce, Delicious No matter What Name
Chì sò Chirimoias o Cherimoyas?
Chirimoie, chjamati "cherimoias" o Custard Apples in English, sò una frutta tropicale diliziosa, nativa d'America del Sud (Peru, Boliviana è Ecuador). Cherimoias crescenu nantu à l'arbureti è sò grossi (circa 4-8 inch longi è circa 4 pulgati anu) verde, fruttu in cori, cun bumps annantu à l'esternu. In parte, però, hè una storia differenti. Hè biancu, succetu è carpurali, cù una texture suave, crema è e grande soghji chì pareanu i fasgioli.
Hè cremosi è gustu cum'è una cumminazione di banana, ananas è fragole. A pelle è e gemme ùn sò micca manghjatu.
Cherimonias sò cum'è avocados chì si riuniscenu à a temperatura di l'ambienti in u bagnu di a cucina. Sè immulitati, danu à a presenza petite. Se cumprà una cherimoya maduna è ùn manciarà micca sùbitu, hè megliu di cunfrizzà.
Chì creanu Cherimoias in Spagna?
Cherimoias sò assai frutti populari in Spagna è sò cultivati in a pruvincia meridiale di Granada, vicinu à a Costa Tropica o Costa Tropica. Cumu puderebbe da a cità di Granada in u sudu à u litorale, vicinu à Almuñecar, passanu acre e acre d'estes alivi. So many cherimoya arbureti sò cultivati in questa microclima unica chì Almuñecar celebra a vendita cù una festa di chiama in u uttrovi annu, ancu chì u fruttu hè dispunibule da uttrovi à l'inguernu in l'Spagna. Quandu viaghjà in Spagna, assicuratevi di avè un gustu di st'incevule troppu pruduce gustoso.
Cumu preparate Cherimoyas?
U servitutu crudu, sò maravigliose per u colazione. Sìcitu chjappu à a meza è spieglienu a carne, sguassà e mane. Sì avè preferitu, scurzau è fassi pane è fate un batchju di frutta , o mette in una insalata.
Cumu pudete cumprà Cherimoyas in l'USA?
In i Stati Uniti, i cherimonii sò cunsiderate una frutta exotica è sò in alta dumanda.
Sò cultivati in l'USA uccidintali o pò esse acquistatu direttamente da parechji cultivatori in ligna. Se vi vanu vicinu à a costa in Californië, cercate cherimoni in u Mercatu di u Granitori lucali . Sì vi vanu in u USA uccidente, verificate e vostre supermercati gastronomi è superiore spitali.