Tutti amu sintinu a dicia: "Una mazza à ghjornu mantene a mèdicu fora". Ciò chì interessante nantu à u XXI seculu hè chì avemu avemu cunnisciutu assai più nantu à chì dichjarà quì avivanu. I manzoni sò benifichi per u sistema cardiovascular, digestioni è sò ricchi di polifenoli fitonutriuti chì aiutanu à a regulazione di u zuccheru sangu.
Ricerchi ricerche indica chì manciule sottu a reminiscenza C-reactive (un riscu cardiovascular inflamatoriu) è aiutanu à prutezzione di i pulmoni da l'asma è di u cancer di pulmone. Hè impurtante de nutà chì parechji di sti benefizii si sò persu in cucina è di fruttu, cusì u pudeti è cunsumu di u fruttu sanu sò u megliu modu per andà.
I Kiwis sò una altra fruttu chì prumove a funzioni pulmonale, è un fruttu sole cuntene casi 100% di a RDA per a vitamina C. I ricerca sò sempre prova di sciurà chì u phytonutrienti in u kiwis si puderanu prutezzione di l'ADN umanu, ma sapianu chì questi chiaru fuzzy pudete fà cumu cun un arsenale putenti di antioxidanti.
Kale hè un superfood nutrizionale antiinflamatori, anti-cancer, chì sustene i via di l'organu di disturbu. Hè a più rica fonte di vitamina K antiinflamatoriu in u regnu vegetale è furnisce quantità potenti di vitamini A, C, manganese è numerosi nutrienti.
Cilantru hè una piantaggie superlativu per a digestioni è hè utilizzatu in a detoxification heavy metal.
Ginger aghjunghjera a mezcla cun forti pratiche antiinflamatori. Questa arvulu pocu hè riabilitatu, provista relief de nudite è gastrointestinali aghjustatu, è hè benifita per tutti i formi di l'artrite.
Chì avete bisognu
- 1 pumu, cored e cut in chunks
- 1 kiwi, scorciata è quatrata
- 1 staghjunamentu di foglie di kale, picchi (circa 2 cups)
- 1/2 tazza di cilantro
- 1 1/4 inch slice of ginger, scorciata è piccetta
- 1 tazza di acqua filtrata
Cumu fà
- Maturate tutti ingredienti finu à u lettu, aghjunghjendu più acqua si vulete.
Ci hè 1 grande (24 ounce) o 2 petit (12 ounce) di pellegrini.
Copyright 2011 da Jen Hoy
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 277 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 59 mg |
| Carbuidrati | 64 g |
| Fibra Dietetica | 10 g |
| Protein | 8 g |