Sti belli dolci dolci dolci di patata sò un cambiamentu di ritimu di ritmu, è sò stati fugliati è diliziosi cù patate è parechji spezii.
I biscuttini di patata hè maraviglia cù un jambore o corsi di porch, o serve pè u cunfortu cù manzana o i vostri prutezoli favuriti. Sè aduprate a patata cunservata per a ricetta, assicuratevi chì rinfriscà un impanziunamentu di ghjateppu prima di fà bruschetta.
Chì avete bisognu
- 2 tazzi di farina piattura
- 3 cullenade di zuccheru fugliale
- 1 cuppa spina in pezza
- 1/8 cucharadita di soda
- 3/4 zuppa di salatura
- 1/4 cullera di cucina
- cannella
- 1/8 teaspoon allspice
- 5 cullizzioni di mantellu imbrunatu, tagliatu
- 1 tazza di patata greche cociata
- 1/3 tazza di latte
- 1 tablespoon butter, funnuta
Cumu fà
- Fornice à 400 F.
- Linna una piccula di fragante da u pappaggiu o una matta di silicone, o spray cun sprej di puddastra.
- In un tastu grandi, ghjuchjarà a farina, u zuccherinu bruttante, u polu di puddastru, u soda, u salinu, è i spezii finu à beni cumminati.
- Cù un licenziale di pastizziari o di diti, travagliate in i 5 cullizzioni di manteddu finu à chì a mezcla si sbigghia.
- In un altru pane o tazza grande, combina a patata è a latte di ferru finu à fine cunglite. Add to the ingredients dry and mix with a fork to form a paste dough.
- Turnu in una superficia floured e amassi 3 o 5 volte per formar una pasta cohesionu.
- Pat in un cercolu circa 3/4 inch inch è tagliò cù biscotti cun tutturale scala o quadru.
- Arrange the biscuits on the baking sheet and brush with butter burst. Agghiunciu per circa 12 à 14 minuti, o finu à chì e cime di i castagni sò brutti.
Cumu fattu circa 15 biscotti dolce di patata.
Suggerimenti di serviziu
- Quessi sò un casgi diliziosu per serve cun un cazzu di perutu di focu, o fà piccule sandwich cù fette di u jamone. Anu da esse grandi cun un salsiccia di ciù in cucina.
- I casgiuni vanu ancu bè cù un biscuttolu di porc, chuletie o fritto
- Servite per u cun u jam, gelatina, sciroppu o i vostri prutezoli favuriti.
- Trimate i biscotti, è aghjunghjì nantu à un pezzu chili pot.
Esperienza Tips
- Ogni galletta pudete esse cutucatu è cunghjelati senza cignotti. Arranzeghjanu nantu à a panettore è aghjunse a panella in u locu. Quandu i gallettini sò sòlidificate, sguassate a un saccu di zip-close up. Cunfirmà u saccu è l'etichetta cù u nome è a data. Agghiunciu i biscotti friddi cum'è diretti, ma aghjunghje circa 3 o 4 minuti à u tempu di furmagli.
Ricetta di Blueberry Sweet Potato Bread
20 Recipes for Light, Bisecits Salsicate Di Casanu
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 95 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 13 mg |
| Sodiu | 214 mg |
| Carbuidrati | 11 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |