Quessi manghjus sauteed sò l'accumpagnamentu perfettu à i bistetti tale. Pudete preparalli dopu chì i carotti sò fora di a parrilla è di ripusà, o simpricimenti aduprate a vostra gas grill side burner è cottura solu sianu simultaneamente.
Eppuru qualchissia, vai cum'è cun un fantastico uper à steak. Quessi mushroom sò delisatinati per esse serve nantu à i so propiu, perchè quellu chì hà a to vulintà, vi cuntintate cù questu platu.
Chì avete bisognu
- 1 libra / 450 g
- Musli di Crimini , puliti è sfagliati
- 2 craimi
- agliu , piccu
- 2 tablespoons / 30 mL oliu d'oliva
- 2 cuppa / 30 mL vinu biancu
- 1/4 tazza / 60 mL tagliato fugliale fugliu
- 1 colti / 5 ml
- Salsa di Worcestershire
- 1/2 tagliata / 2,5 mL di salitu
- 1/2 tagliata / 2.5 mL chili poivinu
- 1/2 cucharadita / 2,5 mL cipolla fugliale
Cumu fà
- Limpi è tagliate u funghi in tagliati chilò (about 4 slices per mushroom).
- Calami l'oliu d'oliu in una padedda è aghjunghje funghi. A stagione cù allatu, u salinu, u pappaghju, u pezzu chili è a prugna di cipolla.
- Aduprà u calore à medium-low è permettenu i funghi per cocchi à 5 à 7 minuti.
- Turn the heat back up to medium-high for 1 minute then add white wine and Worcestershire sauce.
- Assicurà a misura di burbuila per 1 a 2 minuti, è prumove a mushrooms per petti.
- Apagar el fuoco è aghjunghjenu un pratiche. Servite nantu à steak o l'utilizate com'è un platu di lucale.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 102 |
| Fatta Total | 5 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 245 mg |
| Carbuidrati | 12 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 3 g |