A carvaria furnisce questi u bisognu di latte furia è u so gustu extra. Anu particularmente bè cù un gustu carenticu, cunchi di chili, o fasgioli.
I castagni si congelanu bè, ancu. Stibitori, fate cun làscanu in un'attra caputtu nantu à una pappaglia, è poi adupilau in saccu. Or congelate i gallettini senza cundotti in u listessu modu è da quandu aghjunghje cum'è diretteva finu à u marrone scuru.
I casgiuni facenu un grande casserole o pignolu friddu. Arrange gallettini senza cundotti nantu à u riposu è affundà finu à i castagni sò marroni l'oru. Vede i cunsiglii per più idee.
Chì avete bisognu
- 1 3/4 tazzi di farina piattura, circa 8 unti, Spoon and Sweep Method
- 1/3 tazzi di cornmeal
- 2 1/2 cucchiare di pumadoru
- 1/2 cuisson di tina di soda
- 3/4 zuppa di salatura
- 1 1/2 tablespoonie zuccherera
- 6 cuppa spiaggia di foglia fridda senza fracassu, cut in small pieces
- 3/4 cup plus 2 tablespoons buttermilk
Cumu fà
- Calami u fornu à 425 F. Fate una granca di fragnante di grande nantu à u pezzu pergamoso o à pugnale.
- In un grande tastu o a tazzuletta di un processore alimentariu, combina a farina, cornmeal, polvere, soda, u salinu è u zuccheru. Pulse o whisk para blend.
- Aggiuncenu i pezzii di buti friddi è pulse circa 8 à 10 volte o l'utilizate un licore o diti di pastizzi. U mischju semu com'è un pruduttu cibo cù parechji pezzi per u pesu di i chicchi.
- Sè aduprate u prucessore alimentariu, trasaltenu u mischju in un coltu. Aghjunghjite a latta è cunfruisce solu finu à chì una pasta ferita sò furmatu.
- Traspremenu a pani nantu à una superficie ligeramente chaisottosa è appicultà uni pochi volte per fà a pasta di pane. Sott'opere di a massa face a pruducia biscotti duru. Pat a pasta in un circhiu circa 3 / 4- a 1 inch inchariu. Accatolate cù corelli biulogichi, 2 inch o 2 1/2 inch in size.
- Arrange the biscuits on the pergamine sheet-baked liner sheet.
- Focte per 12 o 15 minuti, o finu à chì i castagni sò marroni l'oru.
Fai 10 à 15 biscuits, secondu u grandezza di i coratori.
Esperienza Tips
- Sapete chì u tagliu chì u cutteri quandu si tagghiau un biscottu pò causà un elevatu di u focu in u fornu? Pruvate a resistenza à urge à torce!
- Per i più freschi, biscotti flakiest, manighjate a pasta di racchetti quantu à pocu pressu. Maturu finu à ch'ella hè umita è po amassi e pochi volte per fà una pasta bruna, lisa.
- Utilizà queste gallettini cum'è un pappagallou cundimentu. Pozzu viaghjate in pezzu, un stufatu, o chili in un pappagallo à pienu è cima cù i biscuits unbaked. Agghiunciu finu à chì i castagni sò brusgiate è u riposu hè burbonatu.
Aghja ancu aghju
Marmuttina Mariana e Sage Biscuits
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 156 |
| Fatta Total | 9 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 17 mg |
| Sodiu | 439 mg |
| Carbuidrati | 17 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 2 g |