I sprouts di Bruxelles sò culuriti è diliziosi cù l'aghjunghje simplici di tomate stewed. I pumati, pamponori, è i condimenti sò aghjuntu à i frutte freschi.
Questa hè una preparazione surprisa à prestu è fa un praticevule bisognu cù pocu di manghjà.
Cû bruselesse di Brussels, u più frescu, u megliu. Sicondu a staghjoni, pudete truvà venditi nantu à u zizianu.
I love this combination. Hè una bona alternativa à l'appassiunati di Gratien de Bruxelles . O pruvà questi setti bruschi di Bruxelles con bacon . Anu eranu fabulosi asciuti da l'agliu o cù i vegetali .
Chì avete bisognu
- 1 libbra Brugiata Sprouts, lavata, a mezi (circa 18 à 24 picculi picculi)
- 1 can (14.5 unces) tomati stewed, o circa 2 tazzi
- pumati stufati casani
- 1/4 tazzi piccatu
- pepino verde
- 1/2 cullenada di cascaredda di oreccia secca
- 1/4 ciote cucara pezzu negru novu
- u sali, à u gustu
Cumu fà
- Lave e rinfresioni di Bruselas. Elimina a folla fugliale o discolore, o qualsiasi chì facenu signalà di danni di insecte. Trimate a Bruta di Bruxelles à meza o, se hè grande, in quartieri.
- In un casserole medium, combina u pane agitu, pepite, oregano, è pappatura negra fresca in u gustu è aghjunghje u sali, quandu ci hè necessariu. Fate un focu nantu à u focu medium; copre è fremer à 5 minuti.
- Aggiunce i frutte di Bruxelles. Scopre è seguite a coccia di circa 10 à 15 minuti, o finu à chì i sprouts sò tolle.
Bruxelles Bruschetta Tips Generale
- U fruttu più chjucu sò più licutti chì grossi, è un corru verdu più brillanti hè megliu.
- U frutte cù parechje foglie friddi sò prubabilmente passatu u so primu.
- Amassi in acqua fridda è salata durante uns 10 a 15 minuti prima di coccia à i so sgranti un pocu.
- Intreccià un "X" in ogni stamuddu s'acchjanu accurzà a cucina.
- U tufoninu hè listessu di tene è trasfurmatu faciule cun un forchetta quandu hè fatta.
- L'aranciatu o l'aranciatu à cascheta tostati l'amanduli cumprenenu i cuculi di bruselaginu i pani sapori beni.
Aghja ancu aghju
Gratinu di Bruxelles Grose Con Salsa bianca
Brughiera Sprouts avec Butter Sauce
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 44 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 71 mg |
| Carbuidrati | 9 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 3 g |