U bacon è u cicatrisu sò una nova tendenza in bars di chocolate di gourmet, è avà vi pudete ripiglierà questa imparazione à casa! Chocolate semi-dolce hè studded con chunks of bacon crispy and cut in small squares to make chocolate bacon bark. Hè impurtante chì u bacon hè frittu finu à ch'ella hè crispy perchè a struttura cruciera improvisa assai u gustu è a texture di u candu finali - corsi rossi da bacon sò bastanti unappealing!
Chì avete bisognu
- 12 ounces chips di cicculata semi-dolce
- 7 strippi chenchi (fritto finu à croccante)
Cumu fà
- Preparate una piccula di fragola fendu u forcu cù u papulu d'aluminiu è si stende aspetta.
- Piacà chocolatà in un pappagallou di microcinque è micruvulu in incrementu minuti finu à fundate, trascendu dopu à ogni minuti per prevene u sopra sopra.
- Mentri u ciclu hè friddo, aghjunghje i chjappi in tanniculi. Detendu approssitu à una terza parte di u canzone per esse usatu per annullà u cortezza.
- Quandu u cicatrisu hè fugliatu è lisciu, stirate in u restu di dui terzos di u bacon chopped, è staghjunghje finu à chì i pezzi bianchi sò bè incorporati.
- Pour a chocolatine nantu à a preparazione di furna preparata, è cù una sputola offset o un cuteddu, si spargiu in un capu fino circa 1/4 "in altu. Mentre chì u cicatoghju hè ancu umitu, sprinkle a cima uniforme cù u bacon chiccu riservatu è pressu sante sottu à aderiscenu à a superficie.
- Frigugliate l'escorchizione di bacon à affaccià u chocolate, circa 30 minuti. Una volta settata, trasfurmassi in picculi uneveni mani cù a manu, è serve à seguita.
L'arburu di bacciu di Chocolate pò esse guardatu in un cuntagliu stimu in u frigorificu finu à una settimana.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 174 |
| Fatta Total | 12 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 3 mg |
| Sodiu | 27 mg |
| Carbuidrati | 13 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 3 g |