Gambetta e vegetale Stir Fry Recipe

L'asciutta i bagnu frittu è i panii sò finitu in una salsa fatta cù a cerveza chinesa di Tsingtao in sta ricetta da Jaden Hair, autore di u Cooke di Cooke Steamy è SteamyKitchen.com. L'altri marche di cervecera, o vinu di u vinu o vegetale pò esse usatu in u postu di a cerveza Tsingtao.

Chì avete bisognu

• 2 tablespoons cooking oil (split)
• 8 uncesi raw jumbo shrimp (spicciati è diverti)
• 1/2 tazza di granu in tuglettu in bocca (cut in half longitudinalmente)
• 1/2 tazza nìvula (cut in half longitudinalmente)
• 1/2 pepino biancu (fette finamente)
• 1 agliuzzu (finamente finitu)
• 1 cuisson di ghjuvanu frescu (rafigatu)
• 1/2 tazza di cerveza (Tsingtao, se disponible)
• 1 settimana salsa di soia
• 1/2 cullaretta di farina di farina (+ 1 culletta spicchina acqua fresca)
• 1 cullenera
• sesame seeds (toasted)

Cumu fà

1. Calami una savana nantu à u focu altu. Quandu u pani hè assai calda, aghjunghje solu 1 culletta di l'oliu di cocciutu è remplinu à u mantellu.
2. Aggiuncinu a cammarera è preparanu in una sola capa. Fate cocchi senza disturbatu da 1 minutu. Flip the shrimp and fry for 30 seconds then imbrigà immediatamente quellu cammose à un pianu. U shrimpsu devendenu nantu à l'esterno, ma ancu un pocu crudo à l'internu.
3. Limpone a pan cleaning cun una toalla di carta. Ritorna u listessu pani saute à u focu medium-high. Quandu u pani hè chjucu, aghjunghje a restante 1 cuppa spinafu di u oliu di coccia è remplie u mantellu.

1. Aghjunghjite i pezzi , u cornu di zuccherinu è i chiovi di neve à a panetta è rutti à 1 minuti. Merci in l'agliu è u ginger è saute finu à fragranti, circa 30 sicondi.
2. Pour in a birra di Tsingtao è a salsa di soia è fate un fogghiu.
3. Aggiuncenu a cammara di volta in a panella è vende in a farina di farina di granu. Chjama a prune a cammigera è dete cocreti per un 1-2 minuti appena finu à chì u camminu hè coccu.
4. Sprinkle with sesame seeds and serve over rice.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	304
Fatta Total	11 g
Saturatu Fat	2 g
Fat Unsaturated	5 g
U colesterulu	151 mg
Sodiu	727 mg
Carbuidrati	28 g
Fibra Dietetica	3 g
Protein	23 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.