L'acquavita in antica hè una variazione simplici nantu à u cóctelu bourbon classic . Quandu u nomu suggerisce, favurisce u brandy nantu à u whisky. Se tu ordene un anticudu in Wisconsin, hè prubabilitatu chì questu hè chì u to camere u serve. Hè assai populari, in fattu, chì hè pensatu chì cum'è u cóttru ufficiali non statali.
Comu l' anticu , questu hè un cocktail simplici. Sapi l'acquavita cù un zucchero di zuccaru muzzicuni chì hè muddled with orange and cherry. Hè tipica sopra cù un splash of Sprite o 7-Up.
L'acquavita di antica hè un bevande refrescante è rivali a versione di u viscosa. Vous definitamente tu voli pruvate, perchè hè unu di u meglius còtele d'acquavita chì si trova.
Chì avete bisognu
- 2 unichi
- acquavita
- 2-3 dashes
- Angostura Bitters
- 1 cube di zuccaru
- 2
- sliced orange
- 2
- ciliegie maraschinu
- Splash soda limone-calce (più o menu à gustu)
Cumu fà
- Pone u cube di zuccaru à u fondu di un vetru anticu .
- Saturate u cubu cù un splash of soda and bitters, aghjunghjenu taglioli di aranci è ciliegli.
- Muzzianu sti ingredienti.
- Aggiuncate l'acquavita è stitch bien .
- Aggiunna un pezzu unicu, grande di ghiacciu, cum'è una bola di ghiaccio , è cima cù u soda limone-calce.
A Wisconsin Favorite
Ci hè parechje variazioni in u classicu anticu . Certi sò più frequenti ca l'altri è certi, cum'è l'acquavita di antica, anu aghjatu in l'abitudini di bevi di certe regioni.
L'affinità di Wisconsin per questa bevia hè una di maravigghiari. Cumu hè statu questu statu questu statali vèndite à disfatta di una versione di u cocktail classico chì raramente hè truvatu in altrò in i Stati Uniti? Hè una questa chì assai persone anu dumandatu è una chì Dy Godsey hà scrittu annantu à Edible Milwaukee.
I risposte sò quì nantu à i principali settlers tudischi chì hà fattu u Wisconsin. Cù una preferenza per brandy over whisky, pari chì l'acquavita di antica era un adattatu naturali. Hè prubabilmente attribuita à l'introduzione di Korbel Brandy in Wisconsinites durante l'Exposition Columbian di u 1893 Chicago World.
Hè una storia razovule è, ùn importa sia o veru o micca, ùn ponu micca discutiri cù a popularità di stu cocktail in u Statu Badger.
Cumpiu Eru in Wisconsin
Cumu si voi un brandy anticu com'è un veru Wisconsinite? L'acquavita di Korbel hè casi spurtatu sempre in u statu, perchè hè un bon eseguitu. Certi pirsuni preferanu i tarritorii senzeli , anchi i sodas di limonu-calce sò un gustu.
Inoltre, perchè i barmati imbuliscenu cusì parechji di queste, parechji creanu una mixta chiamata "bug juice" per salvà u tempu. Essenzialmente, creanu una muggita pronta di maltu di u zuccheru, l'acqua, è muzzica e rinuncate à l'intruduzzione.
Mentre ch'ella sia una bona adattazione in un locu di sughjettu, i vigneti pudete truvà chì fà chì l'acquavita di modu anticu cumu a ricetta quì hè u modu per andà. Ùn piglierà assai tempu à pocu à pocu minuti, avete un beatu grandi. Eppuru tutti in Wisconsin pudete mette a so spinazione persunale nantu à a bè, sta ricetta hè accettata cum'è autentica.
> Source:
> Godsey D. Old Fashioned, u Statu di Wisconsin (Un) Official State. Edible Milwaukee. 2014.