Un fudge rich, like truffle cumminatu da una sita capanna di cipolle bianchina è biancu. Questa fudge pigghia un pocu tempu ma vale bè l'aspittà! Per un gustu più adultu, un licore di zucchero di zucchero pò esse sustituitu per u frammanu priservava in a ricetta.
Chì avete bisognu
- 3 cups chips di cicculata semi-dolce
- 14 uncesi u latte cunzistenti
- 2 cullen di teaspoon vanilla extract
- 1/8 culler è di salinu
- 1/8 tazza di crema
- 1/2 zucca mugnera conserve (micca)
- 2 cups chip chocolate chips
- 1/8 teaspoon zumi di limonu
- Opcional: culore rouge
Cumu fà
1. Preparate una panedda 8x8 facennita cù foglia di aluminiu è pulita a foglia cun sprej di coccia non spaghetti.
2. Aghjustate i fritte di chocolate di zuccherosi è u latte cunghjettu in un pappagallou microondas e microwave finu à fundate, trascendu dopu ogni minuti. Stir until the mixture is completely homogeneous and smooth.
3. Aghjunghjite a vellilla è u sali è staghjunghjeva finu à u cunglista. Pour à u pane preparatu è frigate finu à chì sta coperazione hè più settore, circa 1 ora.
4. Quandu u so capu hè stabilitu, preparanu a cuttatura: cumminate a cuttura, cipolle di cipolle bianca, è u frammanu priservava in un pappagallou di microondas è micru à oltre, cunfittendu dopu cada 45 sicondi è cura cù chì u cicatifo ùn cava. Stir until smooth, fendu aghjunghje u zuccaru di limonu è uni pochi gucci di culore di culore culori, se vulete.
5. Prupanà a cuttura bianca di cioccolata bianchissa à frescà à tè tè, poi poverà nantu à a ciuffata di u fudge di cioccolata è u soffiu in una capa uniforme cù un cuteddu o una sputola offset.
6. Rinvà i fudge à a frigorifia per stabilisce, circa 2-3 ore. Per serve, cut in squadra di 1 inch.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 73 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 4 mg |
| Sodiu | 14 mg |
| Carbuidrati | 8 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 1 g |