A Malacca Flip hè una ricetta funcu chì faci a Tanqueray Malacca Gin. Invece di u 2013 hè una edizione limitata, hè una gin chì l'impresa hà pruduttu prima, perchè mai sapi micca quandu avete da truvà torna. Hè un genaru più dulce chì hè assai interessante è ricivutu quandu hè andatu.
Sta zucca, creata da Nicolas Oliveira, hè un grandi usu per Malacca. Sì e quandu u gin hè dispunibule, pudete vulete pruvà a vittura cun u Old Tom, Plymouth, o genever gins .
L'ingredienti docu è seccu di u cocktail hè ghjucatu di l'altru nicely è hè un fine equilibru cù una struttura bè cù l'ovu. L'ova di u hibiscus hè particularmente cusì cusì, è si ùn pudete truvà micca in i vostri magazzini lucali, a ricetta d'acqua de jamaica hè un sustitutu fine.
U «flip» di a vanda cunceta l'usu di u biancu d'ova è dà stu cóctelu mudernu un stile assai classicu chì hè divertente per rivisitu è crea una scumatura bella nantu à u bè.
Chì avete bisognu
- 1 3/4 ounce
- Tanqueray Malacca Gin
- 1 1/2 ounce
- hibiscus syrup
- 1/4 oz
- licore maraschino
- 3/4 ounce
- vermutito dulce
- Juice da 1 wedge limone
- 1
- u biancu ovu
- Guarnate: frescu
- mint leaves
Cumu fà
- Pour l'ingredienti in un coctelerie chjusu cù u ghjacciu.
- Mandate inghjustate (più di l'solitu à mischjerà l'ovu).
- Strain in un vetru côctel frigidu.
- Guarnate cù una piccula ramita di menta.
> Ricette di Tanqueray Gin
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 406 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 12 mg |
| Sodiu | 219 mg |
| Carbuidrati | 54 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 10 g |