Fate cù morbiti freschi è cream noodle cream, stu gelato hè una latte, super crescente è bella, facenu un postu fabuloso per un pezzu, o un modu di divertimentu di trattà. Questa ricetta hè una deliciosa delittante quandu i zarzamora sò in stagione, ma se truvate senza mannus freschi, u pudè esse uttitu, ma assicuratevi di scundallu è di drenu oghjentu prima di usà.
Truvate vegan formaggio crema in u to tarritorio locale, in generale per l'altre di "lettu" vegetariano è di burlate in i riti friddi.
Chì avete bisognu
- 2 1/2 tazzi mornini (freschi)
- 8 uncesi di furmagliu vegnu (cum'è Segui a vostra marca Corazon)
- 1 tazza di latte à latte (o un altru lattice senza lattice, unciutu hè u megliu, ma ogni varietà farà)
- 1 zucca di zuccaru (zuccaru o zuccaru di canna evapora)
- 1 1/2 colti spaghetti extracte di vainilla
- 1/2 cucharadita estrattura d'amandula
Cumu fà
Rinfrite e assicura a foglia a zucca usando una tela fugliale di cucina o toalla di carta. Trasferisce à u viscottu di una blender o a cuniglia di un processatore alimentariu è aghjunghje in u 8 uncesi di u furmagliu vegan. Curate bè pocu è aghjunghje u 1 cup milk almond, 1 tazza di zuccaru granulatu, extracte vaniglia è extracte d'amandula. Culmetu finu à ottu, stopping and scraping down the sides of the blender pitcher or bowl of food processor as needed.
Trasferisce a meztrazione à a tazza di un ghiaccio, è friggeite in sicuru da l'urdinamentu di u fabricatore. Appena trasfurmata in a macchina, trasfiriu à un cuntaculu inghjuttinu flessibule è permette di cungiura di u 6 ora prima di serve pè ottene texture. Ammaistate à 1 mese in u congelatore.
Fate liberate di aghjunghje in una varietà di mix-ins, cum'è più masci, mini-chocolati senza cura, pecane chopped, o qualsìasi altru u vostru core voli. Assicuratevi di doblegà in l'ingredienti extra dopu chì u gelato hè statu immobiliatu in a machina, ma prima di trasfirià à un contu stirmintaghju senza bagnu è di cungiura di 6 ore.
Nota: Hè prudente dinò un gelato senza un sorellastru, ma a pruducia finta pò esse una cosa diffusa di l'gelato fatta cù una macchina. Per fà, posto i ingredienti di gelato blendato à un pezzu di metale nìuritu o di panificà. Cubra ligeramente cù inchugatoriu di plastica è poi di cungià 20 minuti. Utilizendu un mezu electrice di e mani, fusionà a mezcla congelata à circa 30 sondi è da trasmissione à u fustelieri è cogliu ligge cù a materia di plastica. Freeze other 20 minutes, è poi cunglite novamente durante 30 seconde. Repetite questu ogni 20 minuti for up to 2 hours, o finu à chì a mezcheta hè a cuncurrenza di u so ghjustu fluffy. Trasfirittà à un cuntagliu stimu e fugliale per un supplementu di 2 a 6 ora prima di serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 224 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 29 mg |
| Sodiu | 113 mg |
| Carbuidrati | 31 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 3 g |