Chì avete bisognu
- 6 à 8 pezzi di porcu, circa 1 cm di grossu
- 1/2 tazza di farina piattura
- 2 coperto di salinu
- 1 (10 oz) pò aghjunghje cù u zucchinu di rossu è u puddastru è u soppa salvatica salvatica
- 1 1/2 teaspoon d'mustarda secca
- 1/2 spaghetti alla pulveria
- 2 cuppi d'oliu vegetale
Cumu fà
- Abrotraghju in u mischju di a farina, u sali, a mustarda secca è a pane d'agliu.
- Marrone, in oliu caldo in saltezza, vultendu à marroni l'u2.
- Puttene chop de porc marrone in crockpot. Aggiunna sopa di pollo è di rossu .
- Capisce è cocilu nantu à bassine per 6 o 8 ori o nantu à altu durante 3 o 4 ore.
Oghje 6 à 8.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 413 |
| Fatta Total | 23 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| U colesterulu | 100 mg |
| Sodiu | 855 mg |
| Carbuidrati | 16 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 35 g |