Quessi giuvani di u mantellu sò stati stati rivestiti cù u zùccheru di cinnamonu è furnite à perfetta. Questa ricetta hè bella per i vacanze, è pudete aduprà qualunque cutterie di cookies chì ti piace!
Chì avete bisognu
- 1/2 tazza di mantova (affucatu)
- 1 tazza di zucchero
- 1 ovu (beaten)
- 2 tazzi di farina piattu (9 ounces)
- 2 cuisson di pate pasticceria
- 1 biancu d'ova (lignezzatu)
- 1 tazzu di zuccheru
- 1/4 cuisson di cinnamonu
Cumu fà
- Mantequilla di crema e zuccheru è trasfurmà in u ovu benedette.
- Sift farina è pagliaru di pezzuletta in un altru pane.
- Aghjustassi u misura di a farina in a mezchezza crema per fà una pasta ferita. Situatu in frigo frà chill.
- Quandu u friddu, postu tra u lattice suvitatu chjuche di paper fugliatatu o parchment paper; scaccià circa 1/8 inch thick.
- Amassi in più farina si averebbi.
- Tagliate in forma di decoru cù corelli di cucina è piazzate nantu à una pate di focu furmagliu illatu o pergaminu. Cepite cù u biancu d'ova è scuzzulate cun u zuccheru di cinnamonu. Agghiunciu à 275 ° durante parechji 30 à 40 minuti o finu à questu ligrezzatu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 77 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 13 mg |
| Sodiu | 131 mg |
| Carbuidrati | 10 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |