Un pugnu di u zuccadori ùn pò micca più faciule ch'è questu mentre manteni un bouquet di sapori. U bumbardamentu di Jim Beam, u Stag Red, u cocktail hè un tatuu più sofisticu chì a Sugnu limonale di u Gammaru per l'usu di champagne cum'è l'ingredienti spumante.
Avete bisogna à fughje cun una buttiglia standard di Champagne per sta ricetta. In ogni casu, si veru gustu à i vostri servitori di brusgià, hè una bona idea di avè una seconda buttiglia in manu per pudè purgà più in queste vetru.
U creatore di u biotè, Bobby Gleason hà dichjaratu: "Fai per una bona combinazione, postu chì u zuccaru di frutta di passion è un pocu nantu à a carta tartale è equilibra a dulcezza di u licore di bourbon è strawberry".
Chì avete bisognu
- 25 ounces / 750 mL
- Red Stag di Jim Beam ™ Bourbon (1 bottiglia)
- 12 ounces strawberry liqueur
- 6 ounces passion fruit
- coulis (o passion fruit juice)
- 25 ounces / 750 mL
- Champagne (1 buttiglia, più più bisognu)
- Guarnate: fragole
- Garnish: turrenti limoni
Cumu fà
- Pour tutti ma champagne in un punch bowl cun grande bundle di ghiacciu (vede sottu) è avè u champagne à u ghjuvellu à u ponte di punch.
- Per serve, cunfittura di tagliatelle in Champagne Flutes è cima cù Champagne.
- Guarnate cù una fragola o ghiacciata di limonu à a rim.
Una via ràpida di fà i boni di ghiaccio
Per fà balli di ghiaccio , solu fate ellu cù l'acqua è pèndite da a rachju di cunzzione finu à u fretu (questu pudite esse più di una forma di bagnu chì un bulu, ma hè sempre diversione!).
Pudete ffuzione un di l'elementi di u cocktail (unu di i zuccheli usati) è a mette in u punch bowl. Quandu si funnu, combina a dirusta in u punch senza rinsegna.
Ricerca cortesia: Bobby "G" Gleason for Red Stag di Jim Beam