La tizana hè un beatu venezuelanu classicu, divutu in festa di anniversaire, à a spiaggia, in l'estiu, cù un tardellu di piacè - veramente per ogni occasione. A parola tizana hè a versione spagnola di tisane , o rimediu / tè in legnu, chì hè appruvatu, chì a tizana hè definitu un refrescante pick-me-up. U bè da hà avè u so urìggini in a sangria spagnola, ma una Tizana ùn manca u vinu russu è hè preparata cun una varietà più larga di frutti tropichi. L'ingredientu chjave hè a grenadina ( granadina in Venezuela), chì dà a tizana a so culore distintivo / culore rouge.
Per fà Tizanas, parechje tipi diffirenti di frutti sò stati trocati è imbottiti in una mistura di zucchero è calce. A mistura si mantene per una simana o ancu in a frigoristica, cum'è i sapori di frutta si aghjà. Alcune cà u persone di mischjà cù a soda prima di serve. Servite i tizanas cù i capigli di plastiche chì anu una cullette à u fini si pudete truvà, per puderete prufittà di u fruttu chì ferma in u fondu di u vetru dopu avè finitu a vittura.
Eppuru micca tradiziunale, sta zuccarera seria un piacè è un cóctelu, cù u rum, cachaça , o un altru aguardiente .
Chì avete bisognu
- 1 ananas piena
- 1 mango (o papaia)
- 15 fragole
- 1 1/2 tazzi raghji o verdi
- 2 banane
- 3 oranges
- 2-3 tazzi succhi di aranciu
- 1 pudemu cunghjunghjia congelata
- 1/4 Grenadine
Cumu fà
- Scorce è chop l'ananas, maniche è / o papaia è fragole in 1/2 inch dice è aghjunghje à un grossu vignaghjolu, cumpresu alcunu succu. Fate a grazia à a mità è aghjunghje à l'altru fruttu. Scorce, pomi è chuleta 2 di l'arancie è aghjunghje. (Aghju cutatu laranchju in tagliati finti è pusonu per a serve à a rimbore di ogni vetru). Scorce è fate a banana in ridupenti, è poi alla sciccarlu in ogni rità à a mità. Aggiunna banane à u restu di u fruttu. Avete bisogna circa qualchi tazzi di frutta picca. (Utilice ogni tipu di fruttu chì avete in manu - altre cose eleganti cumprisa pezzi, kiwi, manzanas, etc.).
- Scopre u fruttu cun circa 2-3 tazzi di succo d'aranciu. Aggiunce u can di frozen mix calcite . Fate u vendu vacu cù l'acqua duie volte è aghjunghje à a mistura di frutta. Trasfurma in l'ova di grenadina, aghjunghjendu più di 1/4 tazzi, si vulete ancu ottene u culore chjamatu.
- Chill mixture for several hours before serving, chì permettenu i sapori per blend. Per serve, omucci ogni vetru di 2/3 piena, cumprendu pienza di fruttu piccu, poi poverà cumprà cù a soda di u club, l'acqua, più di zucchero (u zucchulu di frutta di passione seria un gustoso), o l'alcohol. Servite u vetru, cù un pezzu di lignu, à a rimetta è a cullette à u latu di u fruttu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 181 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 4 mg |
| Carbuidrati | 43 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 2 g |