Questu chutney hè un altru modu d'uttene per u tomate verde. U chutney hè fabulosa cù pollo o porcine, o serve ancu cù una carica torna.
Chutney hè bonu nantu à l'ogniddi cum'è una diffusione è un poca cantità pò ghjovani à un pollulu o l'insalata di tuna. O top deviled eggs cun un pezzu di chutney.
Vede ancu
Chow Chow - Tomate Ricette
Chì avete bisognu
- 2 1/2 quilo ferme u patate verde (circa 6 zzzati diced)
- 1 tazza di uva
- 1 taza cipolla (tagliata)
- Opcional: 1 pepino dolce rosariu (o uni pochi chili piccati chile chile)
- 1 1/2 tazzi di zuccherinu brùchinu (impastatu bè)
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1 1/4 tazzi di acìtu di sidru
- 1 tablespoon mixed pickling spices
- 1 zucchina chili poi
- 1 spina cupertu ghiacciata cristallizzata
Cumu fà
Trim a stemma è fiori fiere da u pumadoru è tagliate in bundle 3/4-inch dice (avete duvite circa 6 ghjunti). Cogliu tutti l'ingredienti in un pianu pesciu; fà salute. Aduprà u calore è cocchi per circa 1 ora, finu à finisciutu è ghjosu.
Spoon the chutney in sterile centrifugati, fendu 1/4-inch headpace; asciugà u ventu. Prisa subitu cù tezzi di metalli è venti in belli. Trimate, ma micca sottopenni l'arme.
Prucessu per 15 minuti in un pappagallou di bacinu di l'acqua d'ebbulenza, o 20 minuti per altitudini di 1001 à 6000 metri. In più di 6 000 pedi, prucessa per 25 minuti.
Vede ancu Preparazione di Varie è Cumpagnia d'acqua Canning
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 22 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 3 mg |
| Carbuidrati | 5 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |