Aduprà un crochante o cociña lenta hè assai faciule; aghjunghje l'alimentariu, cupria, accumincia nantu à u caldu bellu è cocciau tuttu u ghjornu. Ma ci sò sempre più cose per amparà. U più chjappi in u mercatu venenu cù spedizione divisi, cronica per aghjettà a prima ghjornu di culazioni. I apparenti novi parvenu esse più càlunu di mudelli solu qualchi anni, per chì u megliu per sapè cumu u vostru crockpot particular cook.
Cumu cunverte e Recipes
Molte parechji ricetti ponnu cunvertisce à a coccia in a crockpot.
I sopuli è gufà, per suprattuttu, sò favuriti naturali di slowcooker. Casserole è a salute più di i carni nantu à e bassa temperature è ancu a caccia.
Reduzza a quantità di liquidu una ricetta chjamata, postu chì i fluidi ùn evapora durante a cocculazione di crochante. In ogni casu, si trova u rossu, u fasgiolu, o pasta, ùn reduvi micca u liquid chiamatu. Avete bisognu di u liceu doppiu quantu u pruduttu per cocchi l'ingredienti. Eccu sò i corsi di cunversione basi:
- Se u tempu cunvinziale hè di 15 à 30 minuti, u tempu di coccia in u minimu sò da 4 à 6 ore.
- Se u tempu cunvinzialu hè di 35 à 45 minuti, u tempu di coccia in bassu devia esse da 6 ore à 8 ore.
- Se u tempu cunvinziale hè 50 minuti à 3 ore, u tempu di coccia in u minimu hè de 8 à 16 ore.
Inprezzu preferiscenu a cocculazione di a più purta di carne è di ligne vegetale, almenu 8 ori à BAJA. Questu hè sturitu à l'arricavule pè abrandà, u tempu di a carne per prufunnià è tutti i sapori per blend.
Di sicuru, u novu furore di coccia corsi cambianu e reguli. Sì avete un crocchillon chì hè di menu cinque anni, avete bisognu di riduce u tempu di coccia. In fatti, alcuni di i ricetti novi chì aghju avutu in magazines cose l'alimentu per solu 3-4 ore à pocu pressu. Cosa hè micca veramente "ciaccione lenta", ma hè a realità di a fabricazione di furmagliu oghje.
Verificate l'alimentu à quattru ore à bassu, utilizendu un termometru di lattà legami per vede s'ellu si pò fà.
Preparing Ingredients
- Hè soru, i vegetali cogliu più lentamente da i carni in u caldu di u lupu lentu. E so legami avissi a essiri tagliatu o tagliatu pezzu u stessu tamantu è situate in u fondu di u crochante.
- I prudutti di casciaghjate aiuta à reduie u cuntenutu di grassu in tagliati di carne cum'è a rostichi. Hà caramelizza ancu i zucaroli in a carne, agghiuncennu l'aspettu è u gustu.
- Riparà a caterva fatta visibili da taglije di carne. Grassu farà i pratichi cocinerà più rapidamente.
Per a vostra salute
- I studienti anu dimostratu chì i culori di u calore di u calore constante pò aiutà à prevene à a malatia! Certi komposti chjamati "prodotti finale di glucosu avanzatu" sò furmati quandu zuccarati, grassi è di prutezi sò caliati à e altitudine temperature, cum'è quandu l'alimentariu hè parranaghju, pateatu o microlatu.
- Queste AGE cresce e cose da un fattore in a furmazione di malatie corse, cancer, è diabetes. Siccome furmagliu lentu solu calore frà 200 è 300 gradi, un'altra parti di sti cumposti cumpressenu in pane pratiche cottò, perchè e manciari lenti cale sò più salutati.
Cunsiglii Generale
- A maiò parte di ricette di crocanti ùn deve micca spurtatu durante a cocciuta, in particulare u fogliu nantu à caldu bagna. Quandu voce u tagliu, u zuccherinu perdi tantissimu calore chì u tempu di coccuva duverà esse cresce in 20 minuti ogni volta.
- Utilice l'arbre e l'aromi in spalla in u locu in terra di u gustu. Certi spezii, in particulari pimienta, pò diventà amari nantu à una longa cocciosa. Aghjunghjite quelli in l'ultima ora di coccia per u più gustu.
- Qualchidunu di i più freschi chì pareanu coceranu à una temperatura più chjera, prubabilmente perchè i pruduttori sò preoccupa di a sicura di alimentariu . Pudete cuntrollà a temperatura di u vostru crockpot per questu modu:
- Pone 2 quarti d'acqua in u vostru prugrammu
- Coperta è calori nantu à u minimu di 8 ore
- Piglia a tapa è verificate immediatamente a temperatura di l'acqua cun un termometru precisa
- A temperatura di l'acqua deve esse 185 gradi Fahrenheit. Se a tampiratura hè alimenti culinaria più altu pò esse cupartu è vi ridere di u tempu di coccu in generale. Sì a temperatura hè bassa a vostra alimentazione ùn hà micca ghjunghje micca alcune a temperatura segura da rapidamente, è l'ochju si deve esse descarta.
- A pezzu è u risu pò esse cotti nantu à u crockpot. A pezza dispunite assai liquidu per pudè cose bisognu, è deve aghjuntu durante l'ultima ora di u tempu di coccia, secondu a cunsistenza di a cose chì preferite. Rice ponu esse più difficiuli di coccu. Preferiscenu adupratu ricevuli marroni o salvaje per risultati megliu. Assicuratevi di tene u liquidu in a ricetta per esse u pruduttu.
- Pudete fà cunfrute è e pasticceria in a crockpot! Aduprate un raportu vitturinu o vintu di verdura per esceggiari u pane pastasu nantu à u fondu di u crockpot chì u calore ci circuleghja ind'è a volta di a panella. Avete bisognu di una crockpot più grande per 'baking' pastes e altre dolci. Un uttellu di 5 quart lento prendrà un pane di torta di 8 "o 9" o panu di primavera . Pudete avè bisognu à aghjustà e corsi di coccia in casu di vive in una alta altitudina , solu per u 40-50%.
Pulizia di u Crockpot
- Cumplete l'appruvamentu cù l'acqua sana e ghiavutu quandu u focu hè remichante. Fate fraschi à 15-20 minuti, scrubbiu cun un pappu, padrona di nylon o una spugna plastica. Ùn aduprate micca un lavatore abrasivu rusticu, pad SOS o pad di metallo. Rinvule bien in acqua calda è secca.
- Per rinfriscà i mancevi minerali, fate un crockpot 3/4 full with hot water è 1 cup vinegar bianco. Capisce è cocilu nantu à altu durante 2 ori. Allora fate u crockpot è raccumannanu è pulito quantu anu diretta.
- Per rinfreserà i marmi di l'acqua di a louverscultura, fretce a superficie cù l'oli vegetale è fendu stallà 2-3 ore. Allora listene cù l'acqua sana e savurosu, frettu a superficia è scrub cun un pad nylon net. Rientificatu è seccu.
Seguretat alimentaria
- Parechje persone dispunie i bè ghjacciatu in u crockpot. È l'altri ci vole à ralentisce e cose in u crockpot. A maiò parte di l'esperti di l'alimentari ùn accugghierunu micca sti pratichi, cum'è l'alimentari anu bisognu à reachu una temperatura di 140 gradi in 1-1 / 2 ore à prevene per u creazione di bacteria.
- Ancu se l'alimenti si alcuni righjunghjini una temperatura segura è cocca bè, i bacteria in l'alimentariu pò pruduci ancu tossini chì ùn sò micca distrutti da u calore è chì ponu fà fà.
- Parechje persone anu avutu l'avvilimentu alimentariu è ùn cunniscenu micca. Puderanu quarchi discomfort digestivu o sentenu micca malatu per un ghjornu o dui è da ricuperà. Sfurtunatamente, una persona in un gruppu d'altru risicu (anziani, persone cù sistemi immune compromettito, zitelli, e femicelli pregnant) pò soffri cunsiquenzi seri da avvilinatu alimentariu.
- More than 5,000 persone muten cada annu in i Stati Uniti com'è u risultatu di l'avvilanatu alimentariu. Sè decide di preparate l'alimenti friddi o rinfriscà i pezzi in u zuccherinu, fate cusì à u vostru risicu.
- Una cosa chì pudete fà hè di càlurà u liquidu utilizatu à a ricetta è aghjunghje cù i manciari ghiacciati, per aiutà à elevà a temperatura più veloce.
- Piglià un risultu calculatu pò esse accettatu per voi cum quantu cunnosci u cunsequenze E in quantu nisun membru di a vostra famiglia ùn hè in un gruppu d'altu risicu.
A appressu per a modu sicuru a vostra crockpot aiutà à mantene a salute di a famiglia. E quandu avete un spéciale à utilizà stu apprududu, u tempu chì passassi in a cucina serà ridottu.