Ogni chjappu i nostri igrei greci lucali cuntenenu e festivals. Una di e migliori cose da i festivali hè l'alimentariu. Ci sò sempre molti pasticcetti grechi in vendita. Kourambiethes hè unu di i mo galletti grechi preferiti. Queste cookies sò perfetti cun una tazza di cafè o tè. Di sicuru, sò bè per elli, ancu!
Chì avete bisognu
- 2 tazzi senza mancu
- 3/4 tazza di zucchero pulmuniu
- 1 gjassi di uovo
- 1 jigger / 3 cucchi pumati Brandy
- 4 1/2 tazzi farina
- Opcional: crave
- Guarnita: zucchero pulmuniu
Cumu fà
- Preheat oven à 350 gradi F.
- Mantequilla di crema è di zuccaru. Add ova è Brandy.
- Apennucciamente aghjunghjite una farina adatta per fà una pasta brutta. Chill.
- Forma di massa in crescenti o raggii 1-1 / 2 inch balls. (Se utilizanu craimi, pozzu un solu in ogni cookie per affucà.)
- Un postu nantu à unghjusi foglie. Focu per 12-15 minuti. Ùn sò micca marroni.
- Cool per 4 a 5 minuti è da pezzuletta u zucchero pulmonu nantu à elle.
Grazie à Lila per aportà a so ricetta.
Ella dice chì "per Pasqua, aghju pututu in pastel cupcake papers. Pudete sustituisce u zucchinellu d'acquavita. Si ùn ci hè micca un brandi circa u centu whisky farà".