Quessi muffins di vinaigine di base cuntenenu una cumula simplicia di mantra, zuccheru è u ova, cù una generosa quantità d'extracte di vainilla o pasta di vainilla. I muffins sò super faciuli per preparalli è cocchi.
I muffins sò meraviglie cù cunserva o marmellata. O riniscienu i muffins cooled cu una colazione di velliera di vainilla se vulete un look fancier. Se vulete più pruvendu in i vostri muffins, aghjunghje una tazza di patata mini-chocolate o pecane chopped, o aghjunghje 1/2 tazza di ognuna.
Chì avete bisognu
- 4 tazzi di farina piattu (18 ounces)
- 2 tazzi granuluri di zuccaru
- 1 tablespoon plus 2 cuisson di pezzu di friscu
- 3/4 zuppa di salatura
- 2 tazzi di latti
- 2 ova grande
- 1 culletta spugna
- 8 cuppa di mantova (funnuta)
Cumu fà
- Calami u fornu à 400 F.
- Gessi 24 cunfetti di mufiglia o cuzà cù fugliale di cupcakes.
- In un grande tastu, combina a farina, u zuccheru, u polu di puddastru è u sali. Stir to mix thoroughly.
- In un pappu mediu, battini u lettuce, olii, manghjusta, è a vaniglia.
- Pour a mezcla di latta in l'ingredienti secchi. Cù una cucara, mmiscamu bè.
- Coglieghjani in latti di focu o macchritte o foglie è fremendu in u fornu pre-cali per circa 15 à 20 minuti. Un pani scuru hà pigliatu menu di tempu da una panura di culore.
Tips è Variations
- Aduprà una tazza di mettazione di 1/4 tazza o cullò per misura una quantità equivalenti di molti in ogni vintu di muffin.
- Spruce i cime di i muffins cun suciutu di cinnamonu o flocculi d'astu.
- Pienu i cupelli di focu uni pochi cullari di battere è aghjunghje circa 1 à 2 cullenette di conserve. A prusperate cun u bagnu restante.
- Pientu l'arricciate i muffins cun velailla glaze.
- Servite cù frammani o fragole conservate, marmellata o u vostru marmellu favuritu.
- Utilice u paste in pappagallo di vellumu inveci di extracte di vainilla.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 213 |
| Fatta Total | 8 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 50 mg |
| Sodiu | 331 mg |
| Carbuidrati | 31 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 4 g |