Arriccendusi i me ingredienti è i pirmiani di venenu à a temperatura di l'ambienti.
Pigliò e mio cupi di misura, un mezcladoru, cunfrentimenti, cunfittura di cera e una sola cookie.
Creaming the butter * and sugar ** (s) hè u primu passu in u prucessu di cunghjuntura di pasta.
* Quandu sti zuccheri anu da esse u frenu pè a troop di a scola di a mo figliola, aghju intesu a mità mantra è a mità acciaiu sulari. Sta cumminzioni cumpone una galleria sturdier, chì hè menu prubabile di annunzià quandu hè stata aghjustata da u cuntinuu.
** Ci hè solu un zuccaru, biancu, in sta ricetta. Ogni ricetti di cookie (cum'è Chocolate Chip) pò fà chjamà u zuccherinu brùgnolu.
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Scrape Bowl and Beater durante u Prozu di Miximentu
Accuglianza di cutidianu di cookie per almenu 2 pulgetti aperte nantu à una tinta unica fatta di cumpagnie di culleghju metallicu.
Si decorate cù zucaroli colutori, frasca cada galletta cù una crema pesante o un biancu biancu ovu. Allighjete l'arragghianu i cookies cù i zucaroli. Sè sicondu averia, u zucchero solu esse mette nantu à i cookies dopu avè furnitu.
* Sprio cù spray di coccia è poi di asciugare da una manu di carta. I Cookie pò ancu esse furnitu nantu à carta pergamosa o un pappagallo di pezzu maiori.
Aghju cunfurmatu 30 ricette per a troop di a scola di a mo figliola. Plus pudia salvà quasi 1/4 di a pasta di galette per a mo figliola per rimpriverà è aghjunghje più tardi.
Ùn hè scusema, ugnunu deve esse capaci di coglie e cookies dopu a sti simplicità simplici. Sò cusì ùn sapete chì era più faciule per agruviu sta fugliale di i cookies chì era per piglià e ritratti.