Questa hè una ricetta di basa di u piattu fantastichi chì ùn si deve u tempu di fà nantu à a parrilla. Pudete sustituverà u rum per a tequila se preferete.
Chì avete bisognu
- 1 anana grande (scurciata, cored è tagliata in tagliati di 1 inch inchariu)
- Tela 3/4 (180 mL)
- tequila
- 3/4 tazza (180 mL) di zuccherinu brùttu
- 1 1/2 teaspoon (7.5 mL) extract de vainilla
- 1/2 tagliata (2.5 mL) canna di moltu
Cumu fà
1. Tuffle tequila, zucchero, vaniglia è cinnamonu nzinu finu à chì u zuccheru hè dissolutu.
2. Preheat grill. Poita ananas nantu à a grill (pudete spuntà i pezzi nantu à i brochette per fà grilling easier). Basta cù a mezcheva di tequila inturniatu à grillari. Turnu qualchì volta. Grill uns 10 minutes.
3. Servite calda chjappu cù una sassa di ghiaccio.