Aghju amatu sta ricetta pè Quiche Rice Salvaje. U rossu salvaticu hè un addintatu additivu à un quiche cheesy cheesy cremoso. Pudete pudè aduprà altre tipu di risu, se vulete, cum'è basmati o rossu marroniu, ma crede chì sta ricetta hè perfetta per quessa.
Pudete ancu aduprà altre ligumi in quiche quiche . U funghi esse boni addiziunati o in u locu di u pappu rosu. O aghjunghjenu alcune bianchi o pappulati. O cambià u furmagliu à Colby, CoJack o Pettine Jack per qualchì calore.
Quiche quiche hè perfetta per brunch o cena, in particulari di un ghjornu di friddu. Servite cù una insalata verde fresca è unsparagus steamed o aspertu.
Chì avete bisognu
- 1 crust di cungressu di 9 pulgami
- 1 tablespoon olive oil
- 1 pepino rosso (finamente chopped_
- 1 cipolla (finamente finita)
- 1 zucca risca salvatica salvata (fossa si ne necessariu)
- 4 ova
- 1 tazza di crema agria
- 2 tablespoons Dijon mustard
- 1/8 pumina
- 2 cups shredded Havarti (o cheese)
- 1/4 tazza di furmagliu Parmigianiu (raffia)
Cumu fà
Preheat el forno à 400 ° F. Pre bake the pie shell per 5 o 8 minuti o solu finu à chì a crosta principia a marrone. Pone a crosta nantu à un raffu di filatu in preparazione di u riposu.
In un sali medium, saltevi u pappaddu è a cipolla rossa in l'oliu d'oliu finu à liccenu nantu à caldu mediu, circa 5 à 7 minuti. Aggiunce u rossu salvaticu salvatu è scurciatu à u casgiu è si stalla apart from the heat.
Cogliu u ova, a crema agria, a mustarda è a pepite in un pappagallou mediou è pozzu bè cù una fila di filu finu à sicondu è lisu.
Sprucià a mità di u furmagliu u quattro d'Havarti nantu à a crosta di u pezzu, po è riesce u manghjonu di riso salvatica nantu à u furmagliu Pouru a mezcla di u biancu nantu à tuttu è scuzzulate cun u furmagliu quandu u quattrariu. Spruvule cù u furmagliu Parmigraniu.
Agghiunciu u quiche durante 30-35 minuti o finu à chì u riposo hè sopratu, ponatu è brùchju nantu à i chjassi. Fighjate 10 minuti in un raffu di filamentu di prima di taglià.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 420 |
| Fatta Total | 17 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 164 mg |
| Sodiu | 324 mg |
| Carbuidrati | 54 g |
| Fibra Dietetica | 7 g |
| Protein | 16 g |