Fà un bon flapjack britannicu ùn hè micca difficiule è pò esse prestu in menu di 30 minuti. Questu favuritate tradiziunale hè in casa nantu à a tavuletta o in un lunch box o cestine di picnic.
In i Stati Uniti, un flapjack hè una frittella panificata, micca micca una bacia falle. Se ùn site micca siccatu di a diffarenza, fate un ochju chì hè un flapjack?
In più di esse una ricetta simplice, ci sò altre grande ragioni di fà un flapjack; hè di prezzu, deliciosu di manghjà, è dinò assai variations.
Ancu s'ellu ci hè u zuccheru in u flapjack, pò ancu esse cunsideratu qualchi più sani di qualchì altru barche di torta . U mutivu? Un flapjack cuntene principe di l'avena chì sò chini di ferru, zincu è vitamina B in modu di pudè manghjarli senza a grande culpabilia.
Chì avete bisognu
- 1 cuisson di soia senza salesse
- 6 cullenade / 1/3 cup stufa d'oru (o zuccherinu biancu)
- 6 uncesi / 200 g un mantellu senza fracassatu
- 2 tazzi / 330 g
- potagua civata (patevulati)
- Pinch salt
- Opcional: ginger pixel ground
Cumu fà
- Calami u fornu à 350 F / 180 C / Gas Mark 4
- Aduprà 1 cuisson di mantellu à grigu una cappera di 9x13 inch / 23x33-cm è di cuzola a basa cù carta pergamosa.
- Poveri l'arghjentu è 6 ounces / 200 g u latru in una grande cassetta è coglie cù gentilezza, è aghjunse bè, finu à chì a butte si sdrughje in u sciolu. Assicuratevi di aghjunghje tutte u xarru d'oru, quarchi cosa hè difficiule d'avè l'esattamente, è più hè sempri megliu cà pocu, se vulete u so flapjack saraghju, ma micca cadeanu fora.
- Pudemu a civodda in un gran catullu, aghjunghjulu una pezza di salinu è ghjustu opcione è aghjunghje sopra a mantra è a zucchera à a salsa di brusgià è ghjustu da capace di l'avena.
- Pour a mixture à u panificatu è aghjunghje à uguassu è assicurendu chì a superficia hè ancu.
- Agghiunciu in u fornu calatu per 25 minuti o finu à u marrone scuro. Eliminate da u fornu, mentre chì u flapjattu hè ancu untuuttu, si prutrarà una volta fresca.
- Piacà à u panu nantu à un raffu di frigorinu di filatu è tagliate u flapjack in quatri, ma permette in u lattice finu à freti solu.
- U flapjack hè manteni bè guariscutu in un lignu mancu.
Variations
A ricetta quì hè un flapjante tradiziunali, ma ci sò ancu assai, assai altri opciones. U metudu di fà sti ricami di flapjacki alternattivi hè u listessu, cume variate i quantità è ingredienti secondu.
- Coconut Flapjack: Ughjettinu u stessu quantità di avena è aghjunghje in 2 uncesi / 55 g di coconute seccu cuncechjata è seguite cù a ricetta.
- Apricot & Honey Flapjack: Una ricetta più nutiziosa chì u flapjack traditu hè fatta cù 3.5 ounces / 100 g unghju à 3 ounces / 85 g un zuccherinu fugliore brùddu è 3 spezii di melone, 12 ounces / 350 g avutu mixed with 3.5 ounces / 100 g finamente tagazzi, secchi, secchi, è 1 banana chicha bianca.
- Nuts and Seeds Flapjack: aghjunghje 2 tablespoonie nocciole mixte piccati è 2 cuchampi di pezzi mulèti, cum'è calabacina è ghirlanda di girasole à a mistura core.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 236 |
| Fatta Total | 14 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 31 mg |
| Sodiu | 38 mg |
| Carbuidrati | 25 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 5 g |