Recipiente piccolo aghju Mincemeat

A piecja Mincemeat, also called mince pie, hè vinutu da u Regnu Unitu è ​​hè tradiziunale servutu durante a sesta di vacanze.

In u vechju ghjornu, u pezzu mi staghjunatu hè chjamatu pezzu di cuddette, pienu chjudarà, è pezzi di Natale. I ingredienti tipici anu una mistura di carne piccata, suete (tessuti grassi di vacca), certi frutti è spezii di cinnamone à crapa.

U pezzu Mincemeat hè statu purtatu in New England da settore inglese in u 17u seculu. Ma Puritans ùn anu micca celebrà u Natale so avianu cuminciatu à manghjà u pastore durante a Thanksgiving. I ingredienti à u novu capimachja d'agghiuncennu New England huma similari a l'ungliu britannicu, cù una mistura di manzili, pezzi, spices e carne di piccatu cum'è rinfrescu. I tarritorii di New England mincemeat sò tipicamenti di tarri grande, à disprezzu à e pasture di tene ind'u cumune in Gran Bretagna.

Oghje, u picculu pastoghja segue a essenza un trattatu di staggione pupulari, apprezzatu da parechji in u Regnu Unitu, ma hè ancu servutu in America è in altre locu in u Natale è di Thanksgiving.

Chì avete bisognu

• 1 Carbu 8 preparati d'osece (circa 2 cups)
• 1 1/2 tazzi nucelli (picchi è brindisi)
• 2 manni più grande (sbuchjate, cored, diced)
• 1/2 cup dispacciu
• azucardo marronu
• 1/4 tazza di ron è acquavita
• 1 spinafu
• zucchero di limonu (frescu)
• 1 doppie pasta di crost pastry

Cumu fà

U ghjornu prima:

1. Cogliunu tutti l'ingredienti, solu cunfruiturei, finu à beni mischieux.
2. Cubra è fìrranu a vigilia.

U ghjornu dopu:

1. Preheat oven à 425 gradi F.
2. Line pie dish di pastry.
3. Puccionu cù furcedda o cumpagnia di pezzi di pezzi. Prebeke per 15 minuti. Elimine da u fornu.
4. Fasciate a temperatura minimu à 350 gradi F.
5. Aggiunna una machina indiscinata à u macchina à a crosta pè.
6. Per a crosta ghjustu, o preparate un crescente o una crosta sulla figura cù frette. Sellu è flautu.

1. Brush top with milk and sprinkle with sugar.
2. Bake for 30 to 40 minutes o finu à u doratu.
3. Servite cibo cù arriconciate.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	510
Fatta Total	27 g
Saturatu Fat	3 g
Fat Unsaturated	5 g
U colesterulu	0 mg
Sodiu	308 mg
Carbuidrati	60 g
Fibra Dietetica	3 g
Protein	8 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.