Cake baking hè una stituzione di l'alimentariu britannicu è irlandese. Nunda ci si celebra a tradizione più bellu di un sponge cake, è una pienu à creta cù friddi d'esterno è freschezza bianca - veranu nantu à un pianu.
Questa Strawberry and Cream Sponge cake hè essinziunale SpongeBot Victoria, ma invece di un pezzu di marmellate, i frutti freschi sò inveci.
U travagliu di un pappagallo Victoria ùn hè micca cusì intimore, cum'è a maiò parte di a gente pensa, avete bisognu di seguità un pocu cunsigliu di cuncepimentu senzbili sceglie sottu à seguitu è vedi a vostra torta addiventanu cum'è una piuma.
Chì avete bisognu
- 3 ova di ovalle (in a temperatura di l'ambienti)
- 225 g / 8 oz azur à caster
- 225 g / 8 oz piia di autocultura (plus 2 tsp.
- 125 g / 4 olii butte (assulvutu)
- 100 g / 3 oz di margarina
- 225 g / 8 ochi freschi
- fragole (lavatu, cascu è chjuchettu).
- 200 ml / 7 fl oz
- crema azzurra (chicchiati
- picculi impurtanti )
Cumu fà
- Preheat the furnu à 180C / 350F / Gas 4.
- Pozzu lice dui 20 cm / 8 "pezzi sandwich. Linate u fundatore solu cù un pergaminu furnitu baghtu grezzatu.
- Utilizare un mezcladoru di stendent, o un mezcladoru a manu elettrica, mischjà l'ova, u zuccheru, a farina è di u polu di puddastru è a latte è a margarina affucatu finu à cumpressu cumminatu cumminatu. A mistura ci vole una cunsistenza bè. Se ùn avete micca un micció electricista pudete usà una cullera di legno.
- Divide u pasticcitante uniforme trà i dui tetti di torta - Preferite pene à piacè è sicuru d'esse stessi, ma questu ùn hè micca essenziale. Piglia la superficie di a torta è pane nantu à u pile medio di u forru pre-caliu. Cook durante 25 minuti o finu à chì i taglioli sò benfatti è bianchi d'oru nantu à a superficia. Sì i pasticcii sò pardonnosu troppu rapidamente rinfriscante a tampiratura ghjustu solu ma ùn sia tentatu d'apre a porta.
- Quandu sò risuscitatu è marrone, pudete apre a porta per verificà, prutezza pressu u centru di u pastellu chì deve rinfresione rapidamente. Eliminate i taglioli da u fornu è u postu nantu à un raffu di rinfrescante per 5 minuti. Dopu à u 5 minuti, i pasticci cavurè à i rinfrescanti da i lati di i tazzi. Imprudisce cù cura e taglioli da i tannicuti è lasciate per piacè fugliale nantu à a raffia.
- Una volta fretu, pusendu un pane trattatu da culatta in un pianu. Coperta cù un colpu spichju di frutte seguite da una capa di molte chjuche di crema nuttata. Cugliu cù u seccu cake. Dredge ** cù u zucchero di zucchero, freschi extra si vulete è ancu una secunna capa di crema avissiru avutu sentu decadente. Servite cun un vinu bonu di tè.
NOTAS: Pudete cambià u filling of the sponge cake per fà a maiò di ogni fruttu di u fruttu di stagione, cum'è u frambuffu frescu o si ùn avete micca frutta fresca poi utilizate un bonu gruffu cunfruitu di frutta.
Ùn aduprate micca frutti cunghjellati ; ùn anu micca sustegnu u pastellu è falla burlatu.
Per rumenu u pasticcellu, fate u zuccaru ghjacciu in un tamaru finu è fate u pastore.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 551 |
| Fatta Total | 29 g |
| Saturatu Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 41 mg |
| Sodiu | 702 mg |
| Carbuidrati | 67 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 8 g |