Hè difficiuli di pensà nisunu alimentu chì avellu in oghje più di manzili. Ci hè tostati di u pumu, crisps, e betties marroni per a sobremesa. Alcune cà u persone di aghjunghje manne à a col baboon. Meli stirati, un altru favuritu, hè un piacè incredibile facilmente per preparà ancu quandu avete uttene, cum'è sta ricetta. Pudete sirvià quessi chjucu cù una bola di gelato di vaniglia, impannillata in crepes sinscrapus cun un pappelettu di furmagliu mascarpone o cum'è solu un postu sano, affissà a so buntane simplice brilla.
Chì avete bisognu
- 1 à 2 cucchiati
- rum , brandi di manzana, o acqua
- 3 manzili, sbuchjati, cored e diced
- 2 cucchiati
- molasses
- 2 cuppi mure è senza salteatu
- 1/2 cuisson di cinnamonu
- 1/4 ghiacciaiu di ghinocchia in terra
- 6 à 8 rettili di noce moscata fresca
- 1/4 cullenera
- allspice
- Pinchulu di u sali
Cumu fà
- Agghiunce bastà rumanu, l'acquavita taliana, o l'acqua in un pappellettu pezzu per accapità u fondu.
- Aggiuncenu i pumati, u melaza, a mantra, a canna, a ghjustu, a noce moscata, a pezza è u salinu è fracce a mezclita.
- Pocu nantu à bassa calorifie cose è cuparti finamente finu à chì i manzoni sò tremendu à 30 minuti.
Comparare Manzanas per Manzanas
Ci sò assai varietà di manzari truvate in un vastu dispusitivu in a buttrega o in i mercati di agricultori facenu un bellissima è bountiful display, ma quali sò i migliori per a manghjà è quale per a cucina?
Quandu avete cunnisciutu quale varietà hè megliu per puddicherete, pudete pudè cresce a vostra scelta à u tipu chì hè megliu per l'adopru in quellu chì hè a manzana, quella chì face.
- Jonathans è Jonagolds trovani parechji listi cum'è tutti i più belli manciari per cocchi. Sò una mezcheta di dolce è arbalète è arraggiunate in cucina. Hè un gran piacevule per i purpi.
- Honeycrisps sò u tendenza attuale apple. Ci hè una bona ragiunata per quessa: sò superi dolci è super succulenti, è si tenenu a so forma quannu sò stati cocciuti. Sò ancu altri nantu à a lista megliu à manghjà.
- Braeburns sò duie dolci è arbalari, chì l'oleja bona ancu. Sò una mazzulare per potaghjuli è anu ancu esse una scelta ghjustu per manni stewed.
- McIntoshes sò dolci è zucchiotti è fate a più di a purcellina o manni stewed.
- Scumini sò succughtu è robusti è sò una bona scelta per u pastu, altri prudutti affumicati, purcheta e manni stewed.
- Fujis sò bè per tutti i tipi di cocerdi è di manghjà. Se ùn site micca sicuru se vulete cocerà cù e manzili o ghjustu crunchu in quelli crudi, questu hè l'scelta per fà.
- Granny Smiths sò un favuritu per cunferenze. Hà a polpa rigna è una sarzola seriosa chì aghjunghje una volta di giacche à u pumu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 446 |
| Fatta Total | 20 g |
| Saturatu Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 31 mg |
| Sodiu | 165 mg |
| Carbuidrati | 72 g |
| Fibra Dietetica | 13 g |
| Protein | 2 g |