Allspice puderanu inhibitu l'attività di levitu
Cunsiglii di Tisana e Sustituzzioni
• Allspice ponu esse sustituitu pè craimi in parechji ricetti.
• Per una piccula salsiccia di peppercorn per a vostra pipa, aghjunghje bayas allspice entera in proporzioni ugguali à pappacini verdi, negri è bianchi.
• Per più intensificà u gustu è l'aromu di boni d'allspice sana, poni nantu à una salamaria di casgiera è arrustanu in un foder di 350 gradu Finuciu finu à iniziu à l'olfattu, circa 10 minuti.
Aghjunghje u stessu efectiu cù una fatta secca fritta à u stovetop, è fendu spessu sottu à u focu medium-high durante uns 5 minuti. Vigilate cusì currettu chì ùn brucianu è diventanu amari. Cool before use.
• Quandu si aghjanu a pezza in pate pasturali, limite a quantità à 1/4 culler è di tazza di farina.
• L'allspice pò esse inhibitu l'attività di u levitu in grandi quantità.
• 6 zucca allspice alla = 1/4 a 1/2 tsp allspice di terra.
• 1 cuisson di tazze di pezzu in tagliatelle allspice = 1/2 cuisson di tosciola in cinnamon plus 1/8 cuisson di tagliatelle chenchi di terra.
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