Stu puddastru di pollo hè soprente cù bumbugliu di goccia finta. I dumplings, cottu nantu à a cima di u puddaru stofatu, fate addiventanu furiosu è vistutu cù una basa di biscottu. L'avianu i pezzi di ravioli è un picculu pappagallo aghjunghjenu i gustu è culore à i dumicbe.
Servite stu stufatu di pollo è faciule dilettante cun una insegna tossed for a satisfying dinner.
Per dumplings senza dumplings d'ova, utilizate sta ricetta cù l'aghjuntu di avere è un pappagallo.
Chì avete bisognu
- 1 pollo (circa 5 liri)
- 2 tablespoons butter
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 4 tazzi di acqua
- 1 bet cream (diced)
- 1/2 taza di cipolla (tagliata)
- 1 di garzuni (piccatu)
- 1/2 teaspoon thyme (seccu)
- 1 cucurbitx bianca (seccu)
- 1 foglia
- 1 cullizzioni di u sal di sardi
- 1/2 piante spaghetti
- 3 incopoli di farina piattura
- Per i boli di Dumplings:
- 1 tazza di farina (4 1/2 ounce)
- 1 colti di coque
- 1/2 piante da frutto
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 spinach
- 1 spaghetti (tagliata)
- 1 ovu grossu
- 3 spezii di latti
Cumu fà
- Melt the butter with the olive oil in un fornitu neerlandese o stockpot nantu à caldu fissu.
- Aggiuncenu e pezzi d'oliu è bianchi in tutti i latiti in a mezora è l'oliu d'oliu.
- Aghjunghje l'acqua, l'api, a cipolla, l'agliu, u timore, u pilone, a foglia è u sal, u pezzellu. Purtate è porte à foglie; fremer à 1 à 2 ore, o finu à chì u pollulu hè tentu.
- Mandate cacciate i pezzi di u pollame da a pignatta. Elimina a carne di l'osse; chop e torna a carne à pignasse.
- Pudete a farina in una tazzuletta o tazza; mischjà in l'acqua friquenti abbastanza per fà una pasta liscia. Aggiuncete a pasta di farina in u calicò stuccatu, è mutagginu finu à l'esprime.
Dumplings
- In un tastu, combina u 1 tazza di farina, pienu di puddastru, u speranza di u pezzu; mischjanu bè.
- Trimate l'accustiscenu in mezora di farina; aghjunghje 1 tassa spiunata piccetta.
- In un pezzu separatu, pane u ovu è u lattu; aghjunghje à a mutazione secca è ghjustite cù furcedda finu à fine cunglite.
- Gattivi dumplings per spaghetti in pezzi di pollo. Coperta è steam per 10 minuti, o finu à dumiculi sò fluffy è fattu in parte.
Variations
Aggiunna 1 colazione di ciuperu frescu snipped à i bolià cù u pilone.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1848 |
| Fatta Total | 105 g |
| Saturatu Fat | 30 g |
| Fat Unsaturated | 44 g |
| U colesterulu | 717 mg |
| Sodiu | 2,193 mg |
| Carbuidrati | 52 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 165 g |