Servite stu zucchinu chivate di potagghia cù patate è un verdura verde o insalata. U porcu restu fa fabulosa sandwich.
Fate gratis di sustituisce cù prisutti prisutti o ananas conserva.
Chì avete bisognu
- 1 tazza di pezzu conserve
- 1 zucchju à melone
- 1 cuppa spugna azzurra bianca
- 2 cuppa di zucchero di limonu
- 1 un rostrò di lignu di porcu, circa 3 liri
- Salinu è pimentaru negru novu, à u gustu
Cumu fà
1. In un casserole medium, combina u pezzu priservatu, u melu, u zuccherinu brununu è u limonu. Fate una zuffa; ghjunghje u calore è fremende à focu à 2 minuti. Sittianu.
2. Fornale à 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Inch a panchita con foil.
3. Spruce i lettuce di porc u salinu è u pappaghju nè frescu. Pone a rostidore, in u pane preparatu, fat side up. Pranzu per 1 ora.
4. Brush the roast all over with the peach melting glaze.
Continue a soffrenu per unu di 30 à 40 minuti, scorciante cù glaze spessu.
5. Aghjunghje u resto asciuto durante 10 minuti, poi pochighjate è serve cù i zuccari.
6. Verificate a temperatura cù un termometru di lettura instantanja. Deve leghje almenu 145 ° F (62.8 ° C) quandu inseritu in u centru di l'ase. Vede a carta di Temperatura di Capicorsu è Cunsiglii di Sgu
Aghja ancu aghju
Prugnattata Prugnata è Salsa D'Apricot
U Bacon Amparatu U Carrettu Indù Marmalade Marrone Sugar Glaze
U Carrettu Fuchsia Di U Tempu Sòvuru
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 243 |
| Fatta Total | 12 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 74 mg |
| Sodiu | 90 mg |
| Carbuidrati | 6 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 26 g |