Questa hè una manera cusì diliziosa di aduprà carne di furmagliu. Fate liberate di cambià a quantità di mayonnaise per aghjustà à u vostru gustu.
Invece di fà e sandwich, pudete serve l'espansione cù i cracke per una festa, cù a cipolla russa picata in un pane separatu.
Chì avete bisognu
- 1 pound roast beef (cottu)
- 1/4 tazza di cipolla tagliata
- 1/4 tazza d'api sculpuru
- 1/2 tazzi di pepite (pane e buraca)
- 1/2 à 1 tazza
- mayonnaise
- Opcional: 1 cuppa spuntinuu (o à u gustu)
- Opcional: 1/2 ciorba di cipolla in pezza
- 1/8 teaspoon pimenta negra fresca
- 1/4 culletta di a salsa (o à u gustu)
- 1/2 tazza di cipolla rossa (fette, per topping)
- 6 foglie lettuce (per topping)
- 12 taglioli o pane biancu
Cumu fà
- Pute u boiu è a cipolla, l'api, è i salini cun una macinagghia carne cù a planica fatta. Oltre, i mince l'ingredienti o u processu in un processatore alimentariu finu à uccisamente picatu.
- Trasferisce u biscottu picurinu è i vegetali in un tastu è aghjunghje 1/2 tassa di mayonnaise, cipolla di cipolla, se utilizate, pappaddu u pezzu u sal. Aggiuncenu più alcuni mayonnaise è un zitellu di pezzi chì ponu attraversà cum'è aspettavule.
- Per l'sandwich, toastu u pane, se vulete, è spende cun un mantellu o maione. Aggiunna lettuce fogliate è sferisce una strata di a vigna sulitosa nantu à a lattuga. Cunniscendu nantu à a caghba russa fedda.
Tips è Variations
- Questu diffusione also fai un bonu appetizer diffusion. Scassa nantu à i crackers, croutons grossi , fette di cente di festa, o rotuli Melba. Cugliu cù corsi finamente finti o cuttati piccoli è o fette d'oliu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 408 |
| Fatta Total | 30 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 79 mg |
| Sodiu | 479 mg |
| Carbuidrati | 9 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 25 g |