Kielbasa hà longu statu una salsiccia favurita per a pranzu è appetizers, è hè una sceglie di prutezzione sana per u crock pot. Kielbasa hè un poema chjamata salchicha polacca, è hè dispunibule in a maiò parti di a buttrega. A kielbasa fumada hè a variità cumuni è più dispunibuli in a maiò parti di i mercati. Puderete truvà micca un'altra è fresca di kielbasa in e ca stà specialice in l'alimentariu in u polu di u stanu di u livellu orientale.
Questa hè una ricetta simplici è risicazione prussiana per kielbasa, lenta coccia cu chunky ananas è un acitu pateanu è a salsa di zucchero marrone. Aduprà a salamaria (o uncured) di porcu, gallinacciu o carne di quelba in questa ricetta. Fate liberate di aghjunghje circa 1/2 tazza di zucca d'oghje finamente finti o anzuglie d'apiusi à a coccia lenta cun u pappelmo. O sfaccate un pepite rosse o aranciatu extra. Per una salsa spicieria, aghjunghje una cucurrucina o più di salsa piccanti asiatica ( sambal oelek ) o aghjunghje un picculu picculu picciliu piccolo piccolo.
Servite u kielbasa, ananas è e ligumi cù u rossu cibo. Add a side of Asian slaw for a fabulosa cena.
Chì avete bisognu
- 1 (20-ounce) pò anziane anziane
- 2 liri
- kielbasa
- 1 cipolla granni
- 1 pepino
- 2 cucchiati
- cornstarch
- 2 tablespoons l'acìtu di puma (o l'acitu balsamicu)
- 1 spina sico salsa di soia (suttumu low)
- 1/3 tazza di zuccheru brutta (packed)
Cumu fà
- Pone un tamarzu o colander à nantu à un tavulinu è fretu a salsiccia, riservà u ghjumu.
- Pudemu i scorci di ananas in a coccia lenta è fate u zitellu annantu.
- Cut kielbasa in longhi di 1 inch à 2 pulgucci.
- Scorce a cipolla è tagliate in quartieri. Trimate a quartiere di cipolla introspectuale in 1/4 inch fette.
- Trimate a pappera in taglioli di 1 inch.
- Aghjunghjite l'opera di kielbasa à a coccia lenta cun a cipolla è u piminaghju.
- A la cuntazione cù u zuccu risirvatu, aghjunghje a fugliale di farina è ferisce u mischju finu à bonu. Aggiunate l'acitu, a salsa di soia è u zuccherinu brutta; messa per blend.
- Pour u mischju di u zucchero nantu à u kielbasa.
- Cubra è cocilu in basso per 4 a 6 ora.
Tips
- Certi sustitutu adattati per a kielbasa include chorizo spumante, spicy andouille sausage, linguisa, o linguica. O fà a ricetta cù i cani cani, salchicha affumicata gourmet o feriti.
- Per uni appetitorii, chjosi di fille di kielbasa, ananas, cipolla è pepite biancu nantu à i pasticchi o schifteri. Aghjunghjite l'appetizers di salchiculi secchi à l'olla slow with the sauce and cook as directed. Offre l'invidie plates and napkins and serve l'appetizers hot from the crock pot.
- U platu hè un bonu per piglià à un pranzu vulgate o festa di tailgating. Solu cottu u kielbasa cum'è direttamente è poi allora u crock pot in ghjurnali o mantelli per mantene bellu caldi durante u trasportu. Piacciona u puchedorzu in quandu avete ghjunghje à a festa o cena.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 473 |
| Fatta Total | 34 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| U colesterulu | 83 mg |
| Sodiu | 1.318 mg |
| Carbuidrati | 29 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 15 g |