Ragusa cornbread classica

Questa ricetta di cornbread stilettante hè stata una manera classice, antica, cù migliure frescura di cornbread è un puli cutidianu opatu. Per u più gustu, stufa un pappu frescu cut-up * è usa u caldo è a carne per questa fugliale.

U dressing hè furnitu in una grande panificazione, chì hè u meturi règula. Sè sceltu à cottu u rilacciu in l'uccellu, vede Turchìa Rime: Ruffiddendu l'Avventu in modu sicuru .

Chì avete bisognu

Cumu fà

  1. Fogghjanu a 375 F. Gassiè una paninetta stanca grande, pianu pratunatu o pane tosta.
  2. In un grande cunghjettu, combina u mulinu di colti è u pane biancu.
  3. In una sardina profonda o un pappaggiu medium nantu à caldu mediu, arrassate a cipolla è l'api in a mantera finu à liccà. Ùn avete micca marrone.
  4. Cuntene e legumi saltei è a so brusta cù u mischju di cornbread e pane. Trasfigurate à u caldo di pollo, à l'usu di l'acqua. Merci in u puddastru diced, s'ellu si usa, è i condimenti. Prima di aghjunghje l'ova, u gustu è aghjustà u condirato. Aggiunza u ova di battezza è aghjunghje finu à ben firmatu.
  1. Scambià a mutazione in u panificà o panificatu prestatu. Pane a pan caghtu cù fucile è aghjunghjite durante 25 minuti. Scopre a panella è fate a coccia di 20 à 25 minuti.

Tips è Variations

Comu puderà ricullà un Chicken - Postu 3 o 4 liri di spezii di pollo in una putta grande o furnitu holandese. Coperta cù l'acqua è aghjunghje 2 cullenelle di salinu, 2 foglie d'arba, 1 tazza di cipolla picca, è 1 dente d'agliu, piccatu. Add freschi o sicchi, cum'è vulete. Fate ferite. Cubra è reduvi u calore; cocilu in circa 1 1/2 ore, o finu à chì a carica hè cascata da l'ossu. Eliminà u puddastru da l'ossi è chop. Strain the broth and skim off fat. Pudete ancu marrone l 'ughjone di pollo prima per u sapori extra, è ùn sia senza liberu di aghjunghje l'carotta, l'api, u pumbu, un pocu quantità di zucchero di limonu o un vintu di vinu biancu seccu, etc.

Aduprate 2 cullenade di una bona qualità avicole aversà è fate o salvi, u timore, u pseudori è u rosemary.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie 511
Fatta Total 17 g
Saturatu Fat 7 g
Fat Unsaturated 5 g
U colesterulu 90 mg
Sodiu 664 mg
Carbuidrati 66 g
Fibra Dietetica 9 g
Protein 25 g
(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.