Questa prugna cruciera pezza pò esse fatta in duie ramekins (1-cup) dettatura individuali, ma pudete aduprà qualchi pane di puddastru.
Hè una bella manera di uttene un fruttu inferente più ch'è u perfetta è hè faciule simplificatu è piglia un rapidamente. Doppiu, triplicate o quadruplice i proporzioni d'ingredienti per un rendimentu maiò.
Chì avete bisognu
- Per i pesche:
- 2 grande
- i pezzi (vede Nota sopra)
- 1 à 2 cuppa di zuccheru (biancu)
- 2 cullenade di farina (all-purpose)
- 1/4 cullenera
- limaccia (rafigatu)
- A Topping:
- 1/4 tazza
- oatmeal (cucina rapida)
- 2 cucchiati
- azucardo marron (packed)
- 2 cullenade di farina (all-purpose)
- 1/8 cullera
- cardamomo (terra)
- 1/4 cullenera
- canna (terra)
- Sal di Dash
- 2 cucchiati
- butte (senza salesse, più di più pè tavule)
- Opcional: 1 settimana
- amanduli (biancu, slivered)
Cumu fà
Preparate u Pezzu
- Fornice à 350 F.
- Scorza e fracce i pezzi, perchè tagliate a fette in dui o trè pezzi. Avete bisogna circa 1 1/2 tazzi.
- Pone u pezzu di fiori in un tazze è aghjunghje 1 cuppa spiaggia di zuccherinu biancu, 2 cullenade di farina, è 1/4 cullen di zucchero di limonu. Tastu per dolcezza è aghjunghje più di zuccaru se hè necessariu. Sugnu prestu.
- Pour in dui butteri 1 à 1 1/2-cup ramekins o in un pagliaghju di pagliaghja pocu chì possi un'altra 2 cups.
Fate u Topping è agiti
- In un catu, aghjunghje l'avena, u zuccaru brùchju, 2 cullizzioni di farina, cardamom, cinnamone è u salinu.
- Cù un cuttere di pasticceria o una forchetta grande, cut in the butter until the mixture is crumbly. Aghjunghje l'amanduli, se utilizate. (Pudete fà questu in un prucessu mini-alimentariu s'ellu avete unu. Ùn persunite).
- Spruce a cima nantu à i pezzi.
- Focte per 20 à 30 minuti, o finu à chì a cima hè brusgiata è i pezzi sò bubbling. Dienti friddi da 10 à 15 minuti prima di serve.
Nota: Sientate liberu di rimpiazzà altre prune o prugnoli cù u fruttu. Se tu manca apples , u travagliu megliu per sauté per 10 minuti in un mantellu forti prima di coccia; altrimente, i manzili ùn cocenu micca à mezu à u tempu chì u topping hè furnitu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 693 |
| Fatta Total | 27 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 31 mg |
| Sodiu | 1.495 mg |
| Carbuidrati | 104 g |
| Fibra Dietetica | 11 g |
| Protein | 12 g |