Questa pasticceria hè casata, è parechji minuti per preparà.
Da a castagna chì hè fatta di cinnamon-spiced graham cracker crust à u lussicole di cumpilazione di carbone duppiu, questa pastela viria (è gustu!) Cum'è chì hà ghjornu a mità di u ghjornu in a cucina!
U gustu hè fatta in un pianu di 10 pieve in pratiche di 1/20 ". Se u to piezzu hè un pianu più chjucu, pudete avè un pocu supplementu riposu. Ci hè una espansione pocu, perchè ùn pudete fillà quasi à u cantu. Senza bè zogliu traspurtate à u fornu!
Se vulete utilizà una crosta "prestite" cchiu, aghjustemu a lista di e mette per una quantità più chjuca di rientrazione sottu a ricetta.
Fate stu casgiu per almenu 4 ore prima di voi pensa à serveu per dà cun bellu tempu frescu.
Chì avete bisognu
- Per a Cracker di Graham Crapau:
- 2 tazzi maculati di crachant fini
- 1/4 tazza di zuccheru fugliale (impastatu)
- 1/2 cuisson di cinnamonu (terra)
- 8 cupping / 1 stazzu di mantellu (funnutu)
- Per a Vanilla è Pumpkin Filling:
- 24 ounce formaggi crema (affucatu)
- 3/4 tazza di zucchero di zuccherinu (impastatu)
- 1 spaghetti extractos vanilla
- 3 ova grande
- 1 cup pumpkin (canned)
- 1 cuisson di cinnamon (terra)
- 1/4 teaspoon nutmeg (terra)
- Opcional: 2 cups chimpanzés o suluti
- Opcional: 1 tazza di salsa di caramelu (o salsiccia butterscotch per serve)
Cumu fà
- Calami u fornu à 375 F (190 C / Gas 5).
- Per a costruzione, cunghjuntate i migliori di crachant crachant, 1/4 tazza di zuccherinu brusquatu, 1/2 cullen di castagna di cinnamone, è 8 cullizzioni di tartufu friddu in un grande tastu. Mestisce beni finu à chì tutte miglii sò misgiati à a butta.
- Scambià i migliori in un pianu pasturali di 9 a 10 inch è tamponà fermu nantu à u fondu è i costi.
- Focu per 12 minuti. Elimine à un rack per enfilà.
- Aduprate a temperatura di u fornu à 325 F (165 C / Gas 3).
- In un grande cunchju di cunchju cù un mezchiteru electricu, batte u moltu crema cù a 3/4 tazza di zuccaru marrone finu à u lettu è cremosi. Aghjunghjite a vindetta è l'ova è sbanditu finu à fine cunglite. Pour 1 1/2 tazzi di u mischju chì u mischju crema in u friscu.
- In u restu u rimanenti furmagliu di colti crema, batte a zucca, una cullizzioni di cinnamone, è a noce moscata. Spread over u primu livellu.
- Agghiastezza u pezzu per 40 à 50 minuti, finu à chì si ponenu è ghjustu ghjustu in u centru.
- Cool on a rack. Coperta è frigate finu à appena chilled (about 3 to 4 hours) before slicing.
- Servite cumposta cun una crema chinglita è sciola cù salsiccia di caramelu o butterscotch, se vulete.
Oghje 8 o à 12 o chì i fette hè abbastanza petite.
Cumplimenti di cantà una piccula piccula:
- 2 paesi (8 uncesi ogni) uce di crema (suciatu)
- 1/2 tazza di zucchero di zuccheru (impastatu)
- 1/2 cucharadita extracto di vainilla
- 2/3 tassa di zucca (canned)
- 3/4 cuisson di cinnamon (terra)
- 1/8 cullenada di noci mezzu (terra)
Segui l'indicazione sopra à l'indirizzu, utilizendu 1 tazza di a veli di chjaru di vinu à u culore di fondu. Intuccerate da circa 35 à 40 minuti.
Oghje u pane in tartante cù una crema battiata o cunfruzzati davanti à serve, o aghjunghje un generoso panchinu à ogni serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 706 |
| Fatta Total | 49 g |
| Saturatu Fat | 28 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| U colesterulu | 230 mg |
| Sodiu | 574 mg |
| Carbuidrati | 57 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 12 g |