Sè vo site novu à un stilunatu senza zuccheru, manghjendu i postri ùn puderebbe micca qualcosa chì hà pensatu chì tù avete pussutu ancu - ma pudete! Viaghjà un stilatu di vita senza zuccherìa sustinevuli ùn significa micca di privà di tutti i tratti. U truccu hè di fà a casa in quandu pudete cuntrollà a quantità di dolce chì preferite.
I frutti sò una excelentesa fonte di fibra, è ancu una manera naturali di dolcià una ricetta. Ma per qualchissimus di noi, ancu i frutti dolci puderanu di fà caghjàccassini di zuccherinu . U esse senza zuccheru urganizeghja limitazione di a quantità di fruttu cunsumu in un ghjornu è u listessu passa per quantu pudete mette in un postu.
Questa ricetta hè un medio felice di i dui mondi. Avà hà u so sapori di banana ma ùn incorpora assai di a frutta dolce è bella chì avaria aduce l'carburanti è i cravings di pate in u rilassante. L'estrattura di banana hè aghjuntu à aghjunta à l'aromatu banana senza aghjunghjenu dolcezza. A vapora creme stevia di u lattice hè un ingredientu excelbile per avà à a manu, è hè megliu per i postres senza bake cum'è questu. Ancu migliu, ùn ci hè un postgruppu in Sweetleaf, a marca utilizzata in sta ricetta. ( Tip : Pudete trovu assai variità aromatizzati in iherb.com è salvate nantu à a vostra ordine cù u codice di u prezzu YAJ035.)
Sì avè solu ùn ci piace micca steviè, pruvate Sweetener di u Confetti chì hè un sostitu di zuccherinu di zuccaru cunzistenti di eritrituli. Hè assai assai dulce di stevia è ancu di zuccaru, ma i vostri gustatelli potete prefessu.
Chì avete bisognu
- 1 cuisson di gelatina
- 2 cuppa d'acqua
- 1/4 tazza di purplish banana
- 2 cups
- ricotta
- 1 cullenette di banana extract
- 1 a 2 cullen di teppa di stevia di u liquid
- Pinch salt
- 1 tazza
- grannissima crema
- Opcional: inturniato chopped as stuffing
Cumu fà
- In una piccula cassetta, aghjunghje l'acqua è sprinkle a gelatina sopra. Calami in bassu è trascendu constantemente finu à chì a gelatina hè dissolta. Pudete cresce.
- Pone a banana, ricotta, extracte, stevia o una sceglie d'edulente senza zuccherinu chì ugguali circa 1/2 tazza di zucchero è di salitu à un stufa. Culmu nantu à alta finu à lisu. Gustinu è aghjustate a dultezza per a vostra preferenza.
- Change the paddle of your stand mixer to the whisk appendage. Sti lentamente in a crema è focu finu à chì a texture hè ingrossata.
- Aghjunghjite in a gelatina fresca è cuntinueghja à scoduzà un minutu più.
- Pipe o cullera in sirve vetri è friquette.
- Frigugliate almenu 1 ora, da serve. Cunniscendu cù u nucliu piccu opiate o ancu pecane o cipolle di cicculata di zucchero s'ellu si vulete.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 125 |
| Fatta Total | 8 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 26 mg |
| Sodiu | 102 mg |
| Carbuidrati | 6 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 8 g |